法國葡萄酒享譽(yù)世界,特別是波爾多地區(qū),今天中華名酒招商網(wǎng)小編就為大家介紹下波爾多葡萄酒品牌。
一、波爾多葡萄酒品牌—拉菲葡萄酒
拉菲是享譽(yù)世界的法國波爾多葡萄酒之一。人們習(xí)慣把拉菲古堡釀制的拉菲古堡干紅葡萄酒(也稱大拉菲、拉菲酒莊干紅葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍寶干紅葡萄酒(也稱小拉菲、拉菲副牌,Carruades
de Lafite)也簡稱為拉菲。拉菲堡酒莊始于1763年,曾在**波爾多紅酒雜質(zhì)享有盛譽(yù),堪稱法國葡萄酒**。
二、波爾多葡萄酒品牌—瑪歌
瑪歌莊園(Chateau Margaux)由Pierre de Lestonnac建園于1590年。由
Lestonnac家族擁有近百年之久。但由于女傳子,子傳女加上法國大**期間財產(chǎn)曾被充公等復(fù)雜的關(guān)系,令其原有姓氏早不復(fù)存在。1787年瑪歌莊已被18世紀(jì)*出名的酒評家,當(dāng)時的美國駐法大使Thomas
Jefferson(后成為美國第三任**)點(diǎn)名為法國的四大名莊。
三、波爾多葡萄酒品牌—木桐紅酒
位于波爾多的波亞克,成名于是八十幾,是近百年來**一個從二級酒莊上升至一級酒莊排位的酒中**。1945年的木桐紅酒是二十世紀(jì)的世紀(jì)之酒。1945年二次大戰(zhàn)勝利,也是波爾多二十世紀(jì)中*佳年份之一,木桐釀出完美無缺,被酒評家評為100分的酒,大大高于**酒莊拉菲和拉圖的評分。世界**酒評家小羅伯特·帕克(Robert
Parker, Jr.) 評價這款酒時認(rèn)為,1945年的木桐酒是一款持之以衡的100分酒(因為他的評分范圍只到100分)
,是二十世紀(jì)真正流芳百世的酒。到52年后的1997年帕克品評時,果香依然豐富,口感濃郁醇厚,酒卻依然年青。令帕克認(rèn)為可以再收藏50年,那得到2045年了。
四、波爾多葡萄酒品牌—拉圖(Les Forts de Latour)
位于法國波爾多吉倫特河口,在1989年是全球*昂貴的酒莊。拉圖紅酒在美多地區(qū)首開風(fēng)氣之先,引進(jìn)不銹鋼作為酒槽。1963年雖然由英國公司購得拉圖堡,但英國人完全聽從“內(nèi)行領(lǐng)導(dǎo)”,將酒廠委由釀酒大師加德爾(Jean-PaulGardere)全權(quán)處理。加德爾不負(fù)所托,一連串的改革使得拉圖堡更獲得脫胎換骨的生機(jī)。
五、波爾多葡萄酒品牌—柏圖斯(Petrus)
柏圖斯的年產(chǎn)量只有六萬支左右,所以其出品只有兩大特點(diǎn):價格高昂,酒質(zhì)超群。柏圖斯對酒質(zhì)的考究可謂世界**。
柏圖斯的酒質(zhì)非常穩(wěn)定,在某些氣候不好的年份他們會進(jìn)行減產(chǎn)甚至停產(chǎn),如1991年波爾多的惡劣的氣候就令柏圖斯全線停產(chǎn)。柏圖斯的酒體95%以上都是梅洛葡萄(Merlot),能夠把梅洛作為主體并發(fā)揮至**的酒莊恐怕只有柏圖斯了。
六、波爾多葡萄酒品牌—羅曼尼-康帝(Romané e-Conti)
羅曼尼.康帝酒園是法國*古老的葡萄酒園之一。位于法國科爾多省勃艮第,是世界上*顯赫的酒莊,被稱為百萬億翁之酒。這里出產(chǎn)的酒俱為精品,尤以羅曼尼·康帝酒園為*。羅曼尼·康帝酒園產(chǎn)量極低,每公頃平均種植葡萄約10000株,年產(chǎn)量控制在2500公升,幾乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,平均每年產(chǎn)量僅約6000瓶,還不及拉菲酒園產(chǎn)量的1/50。柏翠酒園面積是羅曼尼·康帝酒園的6倍,產(chǎn)量卻是其10倍。羅曼尼·康帝酒園于1936年9月11日被法國官方定為**佳釀(Grand
Cru)等級。
七、波爾多葡萄酒品牌—伊甘堡(Ch^ateau d’ Y quem)
位于法國波爾多甜酒產(chǎn)區(qū)蘇玳,伊甘堡甜酒(貴腐酒)優(yōu)異酒質(zhì)在經(jīng)過數(shù)十年的瓶中陳釀后更能顯示出來,“液體黃金”。
八、波爾多葡萄酒品牌—奧比昂(Haut-Brion)
奧比昂莊園(Chateau Haut-Brion)位早在十四世紀(jì)已經(jīng)是一個葡萄種植園,直到1550年由當(dāng)?shù)氐馁F族Jean de
Pontac建立成為一個真正的莊園。
在1855年的波爾多評級中,奧比昂莊園不但成功躋身列級莊園的**名,而且還是61個列級酒莊中**一個波爾多格拉芙地區(qū)的莊園。奧比昂莊園在1961年**次提出打破傳統(tǒng),引進(jìn)不銹鋼發(fā)酵等一系列現(xiàn)代化釀酒技術(shù),這種舉動在當(dāng)時的環(huán)境中是不可思議的,因為當(dāng)時所有列級名莊均堅持傳統(tǒng)的釀酒方法,唯有奧比昂提倡革新,而到了今天,法國波爾多的大部分酒莊早就接受和效仿了。
九、波爾多葡萄酒品牌—白馬(Cheval Blanc)
白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)在1853年從飛卓莊園轉(zhuǎn)變時并不是很出名,當(dāng)時該莊園還是一個白馬養(yǎng)殖場,莊主Jean
Laussac接管白馬酒莊之后費(fèi)勁心思,把整個莊園種上葡萄樹并精心管理,*后在出道的25年之后在巴黎大賽中一舉成名,從此非常引人注目,而在此后的數(shù)十年內(nèi),白馬莊一直以波爾多品牌莊園的身份出現(xiàn)在巴黎和倫敦的各大**賽事中奪獎。
十、波爾多葡萄酒品牌—**(Chateau Ausone)
根據(jù)史料記載,該莊園早在中世紀(jì)時期已經(jīng)開始種植葡萄了,而到了1781年才開始正式命名為Chateau
Ausone。而到了今天,**莊的產(chǎn)區(qū)只有區(qū)區(qū)7公頃,年產(chǎn)量平均維持在2500箱,所以對品質(zhì)的要求非常嚴(yán)格,有些較好的年份甚至可以在價格上超過波爾多產(chǎn)區(qū)的其他名莊。
以上就是中華名酒招商網(wǎng)為大家介紹的波爾多葡萄酒品牌,希望對大家有所幫助。下面在為大家介紹下波爾多葡萄酒特點(diǎn)。
波爾多葡萄酒特點(diǎn)
波爾多是法國*大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。同樣是波爾多AOC等級的紅葡萄酒,在分級上還大有不同,通常是酒標(biāo)上標(biāo)稱的產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量越高,所以酒莊(Margaret
Red)的酒*為名貴。在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上,遍布大小酒莊8000多個,出產(chǎn)的葡萄酒各具風(fēng)格,縱是一街之隔,風(fēng)味亦截然不同,這也是波爾多紅酒令人著迷的原因之一。