芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng),故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國(guó)“十一大香型”中*年輕的一個(gè)成員,同時(shí)也是釀造技術(shù)難度*大,釀造條件要求*高,對(duì)環(huán)境要求*嚴(yán)格的一個(gè)香型,堪稱白酒中的貴族香型。
在全國(guó)眾多白酒香型中,芝麻香白酒屬建國(guó)后自主創(chuàng)新的兩大香型白酒之一。芝麻香白酒是在上世紀(jì)60年代由山東省景芝酒廠發(fā)現(xiàn)并提出的,經(jīng)過(guò)40多年艱苦卓絕的研究和探索,其香氣成分、工藝機(jī)理和生產(chǎn)操作要點(diǎn)逐漸明朗,產(chǎn)品風(fēng)格典型,自成一格,質(zhì)量穩(wěn)定,已聞名全國(guó)。目前,山東、江蘇、黑龍江、吉林等北方地區(qū)的十幾家酒廠均有生產(chǎn),其中,山東的景芝、趵突泉、扳倒井、水滸、金都、泰山生力源等6家企業(yè)已形成一定規(guī)模。由于該酒技術(shù)含量高,風(fēng)格獨(dú)特,感官好,深受消費(fèi)者喜愛(ài),每瓶酒出廠價(jià)在百元甚至千元以上,現(xiàn)已成為魯酒中**白酒的代表。
芝麻香酒是中國(guó)白酒香型之一,芝麻香型白酒代表產(chǎn)品是山東景芝酒。景芝酒是芝麻香型白酒的開(kāi)創(chuàng)者。隨之市場(chǎng)上也出現(xiàn)了眾多芝麻香型的白酒。那么現(xiàn)在市場(chǎng)上芝麻香型白酒都有哪些呢?下面來(lái)給大家詳細(xì)介紹一下!
一、一品景芝酒
景芝酒的特點(diǎn):芝麻香突出,幽雅細(xì)膩,甘爽協(xié)調(diào),尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。
二、銀杏王芝麻香酒
銀杏王芝麻香酒是郯城天一銀杏酒業(yè)生產(chǎn)的一款酒,銀杏王酒有很好的保健**,而且隨著保健酒市場(chǎng)的不斷壯大,此酒越來(lái)越受消費(fèi)者喜愛(ài)了。
三、桶裝芝麻香酒
泉樂(lè)春酒業(yè)生產(chǎn)的桶裝芝麻香酒,非常適合鄉(xiāng)鎮(zhèn)的老百姓喝,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,在農(nóng)村市場(chǎng)銷量非常好,也是很多縣級(jí)代理商爭(zhēng)搶的產(chǎn)品。
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