42度的白酒能夠存放多久
更新時(shí)間:2024/8/17 10:54:45
作者:qiyadan
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在我們中國人的心中,無論是宴請來賓還是自娛自樂,總會(huì)少不了一瓶白酒的陪伴。隨著白酒市場越來越活躍,白酒的種類也越來越豐富,42度的白酒也被不少酒友納入自己的酒柜???2度的白酒并不像53度的醬香酒可以長期存放,能夠存放多久,口感和收藏價(jià)值上會(huì)有什么變化,下面一起來看下。
其實(shí)問題的答案也沒有那么復(fù)雜,42度的白酒雖然相對于52度而言酒精含量較低,口感和收藏價(jià)值也有著很大差異的。53度相對于42度而言,口感絕對是大相徑庭的。53度的白酒在口感上偏向爆烈、勁大、燒喉嚨;一般42度白酒在酒香上必然是不如53度白酒的,但是42度白酒入腹無壓迫感,也不太辣口,有一股淡淡的清香,年輕人都比較喜歡。
接下來聊一下收藏價(jià)值。酒精度數(shù)超過10度的正規(guī)酒類,一般來說,都是可以長期存放的。微生物在10度的酒精溶液里,無法生長繁殖,而酒精也具有一定的防腐功能。所以,理論上來說42度的白酒也可以存放很久,一般能存放4、5年左右,可能還會(huì)更長。然而,究竟能夠放多久,還是和白酒的香型和度數(shù)息息相關(guān)的,不能一概而論。
通常情況下,度數(shù)越高的白酒,變質(zhì)的可能性就越小,同樣的,同款酒的不同系列,度數(shù)越高的更具有收藏價(jià)值。因此,收藏陳年白酒時(shí),zui好是選擇45度以上的,53-65度之間更是zui佳。值得注意的是,低度白酒由于酒精度低,其中的其他成分很容易隨著時(shí)間推移發(fā)生變化,有酸味。這樣的白酒則不適合直接飲用,收藏價(jià)值也相對較低。
總的來說,42度的白酒能夠存放的時(shí)間因香型和度數(shù)而異,不過只要注意好存儲(chǔ)環(huán)境和時(shí)間,將其陳放三五年甚至更長時(shí)間,它依然可以散發(fā)出醇香美味,讓人回味無窮。所以,如果你有42度白酒的收藏愛好或者只是想保存一瓶自己喜歡的酒,那么趕緊給它一個(gè)適合的存儲(chǔ)環(huán)境,等待它變得更加美味吧!
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