赤霞珠葡萄酒怎么樣，赤霞珠葡萄酒特點(diǎn)和口感

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)原產(chǎn)于法國波爾多，用它釀制的葡萄酒是一種酒體較豐滿的紅葡萄酒。在飲用赤霞珠葡萄酒的時(shí)候，如果能夠正確侍酒，它的豐滿酒體及濃郁風(fēng)味則能完全展現(xiàn)出來。那么，您知道赤霞珠葡萄酒怎么樣嗎?赤霞珠葡萄酒有什么口感特點(diǎn)呢?下面，名酒招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下赤霞珠葡萄酒怎么樣以及赤霞珠葡萄酒特點(diǎn)和口感。

赤霞珠葡萄酒怎么樣

赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種**，是釀造紅葡萄酒的傳統(tǒng)優(yōu)良品種，為數(shù)不少的世界**葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒釀造的。通過了解赤霞珠的起源，風(fēng)味特點(diǎn)，產(chǎn)區(qū)和相關(guān)品牌來更加了解赤霞珠這種葡萄品種。

赤霞珠通常有非常黑的水果，如黑醋栗、黑櫻桃和黑莓。作為波爾多葡萄酒的主要****之一，你幾乎總能聞到黑櫻桃和粘土的香氣，這是一種非常令人愉快和可識(shí)別的波爾多特征。雪松、煙草、甘草和香草也很常見。

赤霞珠葡萄酒特點(diǎn)和口感

赤霞珠葡萄酒酸度適中，單寧豐富，酒體飽滿，口感厚重濃郁，帶有黑醋栗、黑櫻桃等黑色水果香氣。

赤霞珠葡萄酒具青梗香，滋味醇厚，回味好。

像所有優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒一樣，由赤霞珠釀制而成紅葡萄酒非常醇厚，此外，它還帶有黑醋栗、漿果的水果味，甚至還有一些胡椒的感覺，令你的味蕾困惑不已。

品嘗赤霞珠釀造的紅葡萄酒的時(shí)候要注意食物的搭配，是濃郁型紅葡萄酒，所以搭配口味濃重、特別是某些油多的菜肴很合適。

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