怎么做葡萄酒
更新時(shí)間：2018/11/20 15:24:44
作者：duanduan2018
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葡萄酒很好喝，我們來(lái)自己動(dòng)手做一下，很多人不知道怎么做?那么中華名酒招商網(wǎng)小編教你來(lái)做葡萄酒
材料：新鮮葡萄、白糖、食鹽
做法：
1.用剪刀將葡萄粒一個(gè)一個(gè)剪下來(lái)(為了避免傷到果皮，可以留少許的果蒂)。
2.將鹽與水按照1:50的比例調(diào)制成鹽水。
3.剔除果皮有損傷的葡萄，將挑好的葡萄在鹽水中浸泡10分鐘。
4.將泡好的葡萄用清水清洗干凈倒在盆里，用手將其捏碎。
5.按照1:6的比例向盆中倒入白糖，攪拌均勻。
6.將攪拌好的葡萄放入容器中，容器中要留出三分之一的空隙，避免葡萄在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生空氣導(dǎo)致葡萄酒溢出。
7.將密閉好的容易放置在陰涼處一個(gè)月左右。
8.將釀好的葡萄酒進(jìn)行過(guò)濾，就可以飲用了。
葡萄酒很好喝，但是不要多喝哦。
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