市場持續(xù)向名優(yōu)酒集中，低端不知名白酒的市場進一步壓縮。
繼茅臺、五糧液、瀘州老窖等一線白酒價格上漲后，二線白酒也在春節(jié)前紛紛提價。據(jù)不完全統(tǒng)計，11月以來，已有酒鬼酒、劍南春、洋河、水井坊、今世緣等多家二線白酒品牌上調(diào)了價格。
其中，酒鬼酒宣布從12月15日起，紅壇酒鬼酒零售價由498元提至568元。水井坊12月4日起典藏系列上調(diào)40元，井臺系列上調(diào)30元，臻釀8號及鴻運裝上調(diào)20元。今世緣11月1日起國緣四開終端價上調(diào)20元/瓶、對開終端價上調(diào)15元/瓶、單開終端價上調(diào)10元/瓶、國緣柔雅上調(diào)10元/瓶、淡雅上調(diào)5元/瓶。
還有一些酒企的價格調(diào)整也在“路上”了。11月底劍南春傳出劍南系列及綿竹系列全線上調(diào)價格，漲幅約在25%，兩年內(nèi)調(diào)整到位。洋河股份短期內(nèi)M3、M6出廠價分別提高5元和10元，長期在2018年中提價。汾酒在月底宣布青花30、青花20、老白汾酒等11個產(chǎn)品暫停銷售，也被視為漲價的前奏。
加上今年中秋以郎酒、洋河夢之藍、舍得、青花汾酒為代表的一波二線白酒品牌漲價后，現(xiàn)在白酒行業(yè)基本呈現(xiàn)一線白酒千元以上，二線次高端白酒價格300-800元/瓶，區(qū)域性白酒價格100-300元/瓶的格局。二線品牌中全國性和區(qū)域性名酒都參與了這一輪的漲價。
受益于餐飲消費回暖，庫存和渠道調(diào)整到位，消費習慣的轉(zhuǎn)變等，今年白酒行業(yè)整體行情轉(zhuǎn)好。茅臺、五糧液等高端酒供不應求，次高端白酒也顯示出強大的增長潛力。安信證券數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)次高端白酒市場規(guī)模將從2015年的309億增長到2021年的433億元，整個高端和次高端白酒規(guī)模未來5年內(nèi)將有接近300億元的市場擴容。
隨著高端白酒普遍提價至千元以上價位，留下了不少中間價格帶。次高端白酒價格不再局限在300-500元區(qū)間，有了更多調(diào)整空間。同時今年白酒行業(yè)人力、原料、包裝等制造成本的上漲，也催化了白酒業(yè)做價格調(diào)整。隨著一線漲價的步伐，二線白酒價格也就順勢上揚。
對二線白酒來說，漲價也是一個提升品牌價值的機會，有利于促進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級與凸顯拳頭產(chǎn)品價值。這個需求非常重要，雖然今年白酒整體勢頭不錯，但行業(yè)內(nèi)分化嚴重，茅臺前三季度的凈利潤接近行業(yè)整體凈利潤的一半，市場持續(xù)向名優(yōu)酒集中，低端不知名白酒的市場進一步壓縮。為了搶占市場份額，提升品牌形象是二線白酒企業(yè)的必修課。
不過，一線白酒企業(yè)也在參與中高端市場的競爭，五糧液茅臺等都在加速推出系列酒、做渠道下沉。漲價并非二線白酒品牌在競爭中勝出的**籌碼，而且漲價還需要經(jīng)銷商，營銷策略、產(chǎn)能調(diào)整等多方位的支持配合，才能讓白酒提價的同時打開銷量。