乾隆御酒,據(jù)《**醫(yī)案研究》記載,其配方早已藏于雍和宮。雍正十一年,世宗命按方釀制自用,視為至寶。及后,因**多故而隨之式微。乾隆御酒乃輕工就中之**。據(jù)《**醫(yī)案研究》記載,其配方早已藏于雍和宮。雍正十一年,世宗命按方釀制自用,視為至寶。乾隆年間,高宗品嘗此酒,斟酌之間,為之傾倒,欣然命筆,御批:“甚好,足嘉也?!边M而將此酒的品味推至**,既以其年號名酒,并作為養(yǎng)生御釀;又于盛典瓊宴,賜惠群臣同飲,乃至用以賞賜王公重臣。乾隆御酒遂成為宮廷“顯貴”。及后,因**多故而隨之式微。幾經(jīng)秘傳,乾隆御酒配方為清內(nèi)務(wù)府所珍藏。共和國成立后,作為****歷史檔案館館藏珍品,仍一直隱而未露。今逢太平盛世,汕頭大印象釀酒有限公司得獲授權(quán),依方精釀,終于重現(xiàn)御酒風(fēng)采與神功。有謂乾隆御酒,飲之丹田微緩,百竅通和,委陽立興。其非凡魅力,誠彌足珍貴。
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