白酒作為中國(guó)人飯桌上不可或缺的一種元素,已經(jīng)有了千百年的歷史了。白酒的種類有很多,品牌也有很多,在此就比一一列舉了。想來(lái)大家也都是愛(ài)酒好酒之人,對(duì)酒都有大致的了解,每個(gè)人因?yàn)榈赜?、飲食、口味等等?xí)慣會(huì)喝不同的酒,現(xiàn)在市面上比較流行的白酒大多集中在西南部,這個(gè)與歷史和水源等等因素都有關(guān)系。
北方釀造的酒也有很多比較知名,比如說(shuō)山西汾酒、河北衡水的老白干等等,南方和北方生產(chǎn)的酒有很大的不同,北方的酒大多口感比較凜冽,入口火辣辣,一股熱流由腹中沖上額頭,瞬間面紅耳赤,鼻尖冒汗,特別是在冬天極寒的天氣中喝上幾口這樣的酒,瞬間就會(huì)暖和很多。南方的酒則不同,不同的水土養(yǎng)育出了不同的人,南方人脾性大多是比較柔美、溫順,同樣的南方釀造的酒的度數(shù)也沒(méi)有北方的酒度數(shù)高,口感也比較柔,但是不要小看這種酒,雖然度數(shù)高的酒很容易醉人但是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都沒(méi)有那么好的酒量,相反低度酒喝起來(lái)口感平淡但是慢慢的酒就喝多了,人的新陳代謝畢竟沒(méi)有那么的迅速,所以低度酒也是很容易醉人的。
當(dāng)然了現(xiàn)在南方酒也并不都是度數(shù)低的,隨著現(xiàn)在人們飲酒習(xí)慣的改變,高度酒慢慢的在市場(chǎng)上占有了較高的市場(chǎng)份額。對(duì)瀘州老窖來(lái)說(shuō),他的產(chǎn)品線比較多,今天我們暫時(shí)以國(guó)窖作為例子。這個(gè)酒的度數(shù)由三十八度到六十度不等,價(jià)格也不盡相同,這個(gè)是由很多因素綜合在一起導(dǎo)致的。
那么國(guó)窖1573的價(jià)格到底多少呢,其實(shí)它的價(jià)格之前已經(jīng)說(shuō)了,高價(jià)酒當(dāng)然價(jià)格沒(méi)有那么親民,就算是目前比較流行的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物網(wǎng)站上國(guó)窖1573價(jià)格也大多在七八百元左右,這只是一般酒的價(jià)格,通過(guò)對(duì)瀘州官方網(wǎng)站上的數(shù)據(jù)顯示,國(guó)窖1573還開(kāi)發(fā)出了珍藏版的大壇酒,這類酒的特點(diǎn)就是容量比較高。另外包裝比較精美,收藏價(jià)值比較高,當(dāng)然他們的價(jià)格也會(huì)高出許多。
其實(shí)對(duì)于現(xiàn)代酒業(yè)來(lái)說(shuō),除了酒的口感之外人們更多的會(huì)注意到酒的包裝,畢竟有很大一部分消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)此類酒的目的是為了作為禮物送給親朋好友的。那么也許有人會(huì)好奇,為什么都是白酒有些酒的包裝一樣精美但是為什么價(jià)格依然不高,有些酒更換了包裝之后價(jià)格飆升呢?我想這是由于作為工藝品的附加值在里面的,畢竟現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展太迅速了,雖然工藝品的質(zhì)量越來(lái)越好而且價(jià)格越來(lái)越低,但是存世的有些手藝人特別是傳統(tǒng)手工藝人他們生產(chǎn)的工藝品的附加值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于從工廠流水線上下來(lái)的一般工藝品,而一般的酒廠往往不會(huì)選擇手工藝人,相反高端白酒的生產(chǎn)廠家會(huì)選擇這類手藝人,作為***來(lái)說(shuō)更多的價(jià)值是限量,畢竟越稀有的事物價(jià)值往往越高。