口子窖5年的口感怎么樣？
更新時間：2017/3/2 9:57:04
作者：
瀏覽： 次
手機訪問
在我國眾多
白酒品牌之中，不乏歷史悠遠者。據(jù)考證，口子窖酒的故鄉(xiāng)濉溪口子鎮(zhèn)有著2700年釀酒歷史。河流交匯的地方叫做“口子”，古時此地位于兩河交匯處的沖積平原，逐漸發(fā)展形成濉溪口子鎮(zhèn)，因地制宜盛產(chǎn)美酒，口子酒因此得名。2002年，口子窖酒被評為中國獲得“地理標志保護產(chǎn)品”的兼香型白酒品牌，黃、淮兩河交匯產(chǎn)生了口子窖獨有的兼香特點，我們本次就來品評一下融合了兩條大河風情的口子酒。
口子窖五年
本次品評產(chǎn)品：安徽口子酒業(yè)有限公司46度400毫升口子窖五年
外盒包裝：三角棱柱型
口子窖五年生產(chǎn)原料為高粱，小麥，大米，大麥，豌豆?？谧咏训耐夂胁捎脩雅f的鐵盒，與眾不同的是這個外盒是一個三角棱柱，拿在手中并不太大，做工比較細致表面的竹子花紋印刷很精細，不仔細看還以為是一個木制的盒子?？谧咏言谕夂猩厦黠@的突出了“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標識，這點對于有純良發(fā)酵酒情節(jié)的酒友來說是莫大的吸引力。
瓶體包裝：淳樸泥瓶
口子窖五年的瓶體很有特點，泥陶一般的**瓶體讓人感覺很實在，沒有花哨艷麗的點綴，只在瓶口刻有一根繩子捆住瓶口，手感偏粗糙?？吹竭@種瓶子真的會給人一種在古代江湖客棧喝酒，幾個小菜上一壺好酒的感覺?？谧咏寻哑矿w做成這個樣子想必是為了突出口子酒歷史悠長以及純粹
糧食酒的特點，這種淳樸的瓶體更容易被男性酒友接受而很難被女性酒友看好。至于是否上檔次，筆者覺得這應該就是見仁見智的了。
香氣口感：兼香甜美
香氣方面口子窖五年這款酒馥郁飽滿，香氣和酒精味都很突出，香氣有些甜膩，窖味不明顯，糟香比較清淡，放置一段時間會有酸味?？傮w可以給人以比較愉悅的感覺。
口感方面口子窖五年這款酒入口比較沖辣，香氣很濃重，有些酸澀，就在舌中凝聚沒有渙散感，入喉順滑不干澀，沒有明顯異味，飲后口中苦味明顯，腹中有明顯灼熱感，回味比較悠長，中量飲用不上頭。與同等價位白酒相比口子窖五年酒質(zhì)較好，可以在家人聚會時飲用。
總體評價：特點鮮明
口子窖作為中國兼香型白酒典型的代表，在口感方面特點非常明顯，很直接的評價就是容易接受口感不錯，無論對于入門級酒友或是**酒友都可以在飲用這款酒的時候發(fā)現(xiàn)樂趣，特點鮮明的外盒和樸實無華的瓶體也很容易被大家記住，這樣一款酒既可以是自己平日喝的“口糧酒”也可以在招待朋友或者家宴時拿出來分享的好酒，特點鮮明，酒質(zhì)不錯。
免責聲明：本站部分文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性，也不構成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權的內(nèi)容，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除，感謝您對于名酒招商網(wǎng)的支持和關注！
與口子窖有關的文章