中華民族歷來都是禮儀之邦,在民間形成了一個歷史悠久的酒文化傳統(tǒng),即親朋間進(jìn)行友好往來,自然是少不了互贈酒品的禮儀習(xí)慣。我國幾千年就形成了以酒作為醉佳和醉常用的禮品。
正是因為我國具有如此悠久的酒文化習(xí)俗,因此,各個白酒生產(chǎn)廠家也就根據(jù)白酒市場消費中消費者的需求,設(shè)計制作了一些禮品酒。但這禮品酒走向市場的樣式便就是白酒禮盒。人們采用白酒禮盒進(jìn)行走親訪友的禮品,主要是顯得對對方的尊重或者是重視,能引起對方的歡心。
各個白酒生產(chǎn)廠家所生產(chǎn)的白酒禮盒,都是針對滿足消費者心理而通過精心設(shè)計和制作出來的白酒禮盒。每當(dāng)逢年過節(jié)的時候,是白酒禮盒消費醉多的時候,因為這時,人們在相互之間要拎酒進(jìn)行相互拜訪,用的更多的就是白酒禮盒酒。所以,白酒走向市場必須要學(xué)會面對消費者需求而走向市場。
但是,人們在互贈禮品酒的時候,一般還要有些檔次方面的區(qū)別,檔次的區(qū)分就是為了方便人們對禮品酒的選擇消費,以便因人依酒。目前,市場上所出現(xiàn)的白酒禮品酒的檔次相對齊全,這就是說,白酒禮盒等的禮品酒還是能滿足市場所需的。
如果依據(jù)我國當(dāng)前市場上所出現(xiàn)的白酒品類或者是品牌來看,將它們給予一下白酒排名,是既有出名**白酒,也有中檔品牌白酒,更有普通的白酒。提到我國所有白酒的品牌,根據(jù)白酒排名來說,誰都會說國酒茅臺或者是名酒五糧液等就應(yīng)該當(dāng)屬排在前列。這因為它們在就家族中的名氣過大所致。
對于平民而言,經(jīng)常來消費茅臺或者是五糧液這樣的品牌名酒,似乎真的不符合實際。因為茅臺或者是五糧液在市場中的消費價位實在過高,一般平民是有消費困難的。對平民來說,還是那些能被老百姓接受價位的白酒仿佛會更有一定的消費市場。
所以,人們在拿酒作為禮品進(jìn)行相互饋贈的時候,都是喜歡量人買酒,因人贈酒,并不是一個無序或者是無原則的進(jìn)行互贈。這就給各白酒生產(chǎn)廠家提了一個醒,到在任何時候都不能忘記為老百姓生產(chǎn)出適合老百姓消費或者是用來饋贈的酒品來。
我國白酒的生產(chǎn)和營銷,還是不能忘掉民間人們消費這樣一個大市場,民間白酒消費市場,是一個非常廣闊而穩(wěn)定的市場,并一直存有很大的市場潛力。白酒的制作與銷售,需要圍著它所需要市場來轉(zhuǎn)。只有抓住消費市場,才有穩(wěn)健發(fā)展的前途。