婚宴用酒結(jié)婚酒怎么挑選？
因為父輩的親戚人脈基礎(chǔ)打得多，結(jié)婚之后，我成了這個家的頂梁柱，因此這些酒席，幾乎都是我代為參加。這幾年大大小小的婚宴少說也參加了上半個了。這里不談別的，只說說婚宴上見過的白酒，我的老家是安徽的，參加的婚宴多集中在合肥、阜陽、蚌埠等地，當(dāng)然偶爾也會跑到徐州，只說說自己再酒席間見過的，隨便扯扯，沒其他深層次的含義。
印象里，很多的婚宴酒還是五糧液（包括五糧液的高端和自己藏下來的老酒）。而江蘇那邊則是選擇洋河的比較多。安徽本地酒雖然很多，但是考慮到五糧液的口感和知名度，因此大家都樂意放棄本地酒選擇五糧液。結(jié)婚，對于多數(shù)人而已是這輩子經(jīng)歷，所以對于大多家底還可以的人，一般會選擇自己能承受得起的“好酒”。我當(dāng)初婚宴用的是老爸十來年前藏的2000年左右的五糧液，當(dāng)時五糧液還很便宜，老爸的一些要好朋友的孩子結(jié)婚，也有很多這樣，用五糧液的老酒的，這又讓五糧液在我參加的婚禮用酒中的比例上升。
第二類應(yīng)該算個大類，就是各地的地方酒。安徽的酒廠非常非常多，說每個鎮(zhèn)都有有些夸張，但幾乎每個縣級市都會有自己的酒廠。出名一點(diǎn)的地方酒，有宣酒、種子酒、高爐家、古井貢酒等，不出名的比如皖酒、沙河王、文王貢酒等等，這些地方酒在當(dāng)?shù)囟急容^熟知，而且大多有喜慶裝和婚宴政策，當(dāng)?shù)厝艘舱J(rèn)可，價錢也不高，所以在婚宴上也常見。
第三類，應(yīng)該是五糧液的嫡系和貼牌了。這里面不得不提金六福。（這個算貼牌？嫡系？還是其他，不懂，暫且放這里吧），金六福名氣也很大，而且有好幾款就是專門為婚宴設(shè)計的，在安徽還是比較受歡迎的。再就是貼牌了，各種各樣的無良X，而且外觀還差不多，天煞的，我就是因為這些貼牌酒，有段時間對五糧液無愛。參加婚禮，乍一看，上的五糧液，好酒，那喝點(diǎn)吧，一喝，難喝，喝完，難受。印象里，五糧液應(yīng)該很好喝才對，問所謂的懂酒人士，給出回應(yīng)，你喝的大多是十年之前的五糧液，現(xiàn)在的五糧液良莠不齊，質(zhì)量很不穩(wěn)定。。。。。
第四類，估計就是神酒了。這里的神酒，就是單純的山寨或者起一些千奇百怪名字的酒，不包括大酒廠的貼牌之類的。相信各地婚宴上，這些外表NB，內(nèi)里純酒精的酒，都不會少見，婚禮上尤其盛行。
第五類，瀘州老窖系列。瀘州老窖頭曲、二曲之類的，特別受婚宴歡迎。為什么，包裝大氣、喜慶，電視上天天見廣告，而且價格便宜，糊弄人，不二選擇，所以瀘州也在安徽的婚禮用酒上占得一席之地。不過，人也慢慢變精了，前幾年瀘州在大城市還算常見，幾乎有和劍南春一爭高下的地步，現(xiàn)在，在大城市，我很少在婚禮上見到瀘州的身影了，不過在鄉(xiāng)村，瀘州老窖二曲之類的。
第六類，估計就是茅臺了。但對于國酒茅臺這種名氣的，所謂香型基本無視，大家都是沖著茅臺酒的名氣，特別是**，或者與**密切的一些人，寧愿降點(diǎn)檔次，又有臉面的用五糧液，也避開茅臺，所以茅臺大多集中在一些富商的婚宴上。至于茅臺的其他酒，見到的很少，幾乎沒有，包括漢醬都很少有用的。
第七類，劍南春、汾酒、洋河等。劍南春估計是受其名字的影響，婚禮要討個好口才，一說劍南春，*男。。。。我當(dāng)初婚禮的時候也考慮過珍劍，畢竟喜慶也上檔次，但想想別再出“3號桌2個*男”之類的笑話，還是用了五糧液的老酒。汾酒，我覺得是被汾酒集團(tuán)給坑死了，汾酒集團(tuán)出的酒，高端大氣上檔次、而且動不動就是幾十年的陳釀，而正宗的汾酒股份呢，要么小家子氣，要么古樸但和婚宴好像不太搭，所以汾酒也不太常見，偶爾見次，也大多是汾酒股份的，只有很少真正懂酒又大膽的人，才會上汾酒。
至于洋河，我很詫異，電視上幾乎鋪天蓋地的廣告了，婚宴上還不常見，至少在安徽，我參加的婚禮上并不常見，印象里也就幾次。想想，海之藍(lán)在超市里賣200多，能用的起海之藍(lán)的，可以用地方酒里的**或者金六福的好酒了，或者你可以直接在網(wǎng)上淘，購酒網(wǎng)這款酒價格比實(shí)體店便宜很多。天之藍(lán)超市里500多，再加點(diǎn)錢可以用劍南春、五糧液了，至于夢之藍(lán)，五糧液的高端和茅臺還在那擺著呢。這是我的想法，每個價格段，洋河都被壓的死死的，但是在江蘇婚宴上卻經(jīng)常見到洋河。
另外稍微有些詫異，古井貢，也是老八大，記得當(dāng)年我父親喜愛喝它。**也是藏的90年代的古井貢想為我長大后婚禮用，但現(xiàn)在幾乎沒有見到婚禮上涌它的。還有西鳳酒，按說名氣也很大，但印象里就在農(nóng)村見過兩次，還有舍得、酒鬼酒等等，這些名氣大的酒，卻在安徽的婚禮用酒上幾乎沒有一席之地，這些都讓我有點(diǎn)吃驚。。
以上就是購酒網(wǎng)小編整理的大大小小的婚宴酒，可以供大家參考參考。