真假法國白蘭地:路易世家白蘭地
更新時(shí)間:2017/2/15 11:18:23
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白蘭地是什么酒?對于普通人來說也許只知道是一種洋酒,但說不出其他的了。白蘭地和中國的白酒一樣,也是一種蒸餾酒,主要以水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯藏后釀造而成的。以葡萄為原料釀造的叫葡萄白蘭地,平時(shí)大家所說的白蘭地都是指葡萄白蘭地。還有以其他水果釀造的,例如蘋果、櫻桃等,就叫蘋果白蘭地和櫻桃白蘭地,但是主要以葡萄白蘭地居多。
白蘭地是從荷蘭文Brandewiji音譯過來的,意指“燒制過的酒”,因而一般的白蘭地酒精度都比較高。一般白蘭地喝的時(shí)候,有些人喜歡加冰塊或者礦泉水,可以稀釋酒精濃度,達(dá)到更好的口感。還有加其他的,例如雪碧、可樂、紅茶和綠茶,看個人喜愛。
世界上很多國家都釀造白蘭地,但尤以法國的*為有名。法國有很多白蘭地優(yōu)質(zhì)品牌,例如:馬爹利、人頭馬、軒尼詩、百事吉、拿破侖、路易十三、路易老爺?shù)冗@些世界知名品牌,在我國也比較流行?,F(xiàn)在市面上有一個牌子叫“路易世家”三星白蘭地,價(jià)格很便宜,很多消費(fèi)者買來喝了以后,都覺得像是假酒,所以對這個路易世家白蘭地產(chǎn)生了懷疑態(tài)度。
這個牌子很洋氣,咋一聽也以為是法國品牌,很容易和路易老爺、路易十三混淆。路易世家白蘭地宣稱是完全按照法國白蘭地的釀造方法釀制而成。但它的實(shí)際產(chǎn)地是山東煙臺,并不是什么法國品牌。所以消費(fèi)者在購買時(shí)一定要注意查看生產(chǎn)時(shí)間和地點(diǎn),以防被騙。
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