西拉葡萄酒是一款很受消費(fèi)者歡迎的葡萄酒之一,西拉葡萄酒口感非常的醇厚濃郁,具有上等的陳年潛力,品質(zhì)卓絕在國際葡萄酒市場(chǎng)上,西拉葡萄酒越來越受到消費(fèi)者的歡迎。西拉葡萄酒非常多的多,那么西拉葡萄酒哪一款好呢?
1、吉佳樂世家酒莊(E. Guigal)
吉佳樂世家酒莊是法國羅第產(chǎn)區(qū)*富盛名和*重要的酒莊。如今,吉佳樂世家酒莊共擁有超過45公頃的葡萄園地,所種植的紅葡萄品種只有西拉而已。吉佳樂世家釀造的多款西拉美酒中,羅第的杜克園酒(Cote-Rotie La Turque)是*出色的一款。杜克園酒在可溫控的不銹鋼桶中釀造,釀造后還會(huì)在新的橡木桶中熟成42個(gè)月。吉佳樂世家的另一款廣受好評(píng)的西拉葡萄酒是羅第慕林園酒(Cote-Rotie La Mouline),用平均樹齡為75年的葡萄釀制。葡萄采收后會(huì)在溫控的不銹鋼桶內(nèi)發(fā)酵,然后在新橡木桶中陳釀42個(gè)月。
2、嘉伯樂酒莊(Domaine Paul Jaboulet Aine)
嘉伯樂酒莊發(fā)源于羅訥河谷的埃米塔日,是羅訥河谷*著名也是*具代表性的酒莊,1834年由安東尼?嘉伯樂(Antoine Jaboulet)先生創(chuàng)立,目前已發(fā)展成為擁有上百公頃葡萄園、年產(chǎn)酒量近400萬瓶的超級(jí)酒莊。它所種植的紅葡萄品種只有西拉而已。在嘉伯樂酒莊的8種AOC等級(jí)的酒款中,其旗艦酒款小教堂嘉伯樂紅葡萄酒(La Petite Chapelle)采用百分百西拉釀制,獲選世界百大名酒之一全世界*著名的埃米塔日紅葡萄酒。
3、路易 沙夫酒莊(Jean-Louis Chave)
路易?沙夫酒莊是南羅訥河谷**新堡(Chateauneuf-du-Pape)產(chǎn)區(qū)的名莊之一,其得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)在其各酒品中得到充分體現(xiàn)。酒莊的主人讓-路易?沙夫(Jean-Louis Chave)和他的父親堪稱世界*優(yōu)秀的釀酒師,他們家族已擁有將近600年的埃米塔日葡萄酒釀制歷史。酒莊的明星酒款——?jiǎng)P瑟琳特釀干紅(Cuvee Cathelin)采用百分百西拉葡萄釀制,只在1990年、1991年、1995年、1998年、2000年以及2003年這六個(gè)年份才出產(chǎn),這也正體現(xiàn)了沙夫父子對(duì)佳釀的執(zhí)著之情。
4、德拉斯兄弟酒莊(Delas Freres)
德拉斯兄弟酒莊的發(fā)展源頭可以追溯到19世紀(jì),目前在埃米塔日、羅第和**新堡等地區(qū)都擁有葡萄園。德拉斯兄弟酒莊扮演著三種身份:莊園主、合伙人和酒商。旗下的紅葡萄酒也是采用百分百西拉釀制,著名酒款有貝莎園干紅(Les Bessards)和蘭當(dāng)園干紅(La Landonne)等,歷年來各家權(quán)威葡萄酒評(píng)分機(jī)構(gòu)給這兩款酒的評(píng)分都在90以上,堪稱經(jīng)典之作。
5、奔富酒莊(Penfolds Winery)
澳大利亞*著名、*大的酒莊——奔富酒莊位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)。巴羅薩谷向以濃郁強(qiáng)勁的西拉葡萄酒而聞名。西拉是奔富的主要品種之一,旗下生產(chǎn)了多款西拉單一品種葡萄酒和西拉混釀型葡萄酒。其中*著名的無疑是葛蘭許干紅(Grange),它采用西拉葡萄釀制,是澳大利亞*富盛名的葡萄酒,成功地集合了葡萄品種的特征與南澳的風(fēng)土條件,被稱為南半球真正的“頭等苑”,也被《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜志評(píng)為“20世紀(jì)12款葡萄酒之一”,是大名鼎鼎的澳大利亞酒王!
西拉葡萄酒哪一款好?以上都是比較不錯(cuò)的選擇,大家可以好好的參考了解起來!總的來說西拉葡萄酒非常的不錯(cuò),選擇好生產(chǎn)商就能買到好的西拉葡萄酒!