洞藏老壇酒是假酒嗎
更新時(shí)間:2016/10/12 16:03:36
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隨著網(wǎng)絡(luò)迅速發(fā)展,洞藏老壇酒這個(gè)寂寂無名的白酒在市場(chǎng)上逐漸有了很大的名氣,不管是市場(chǎng)還是在網(wǎng)絡(luò),它銷量都不錯(cuò),但是關(guān)于這酒,網(wǎng)絡(luò)上曾有文章說它是假酒,還列出了作假的圖片。那么,它到底是不是假酒?
洞藏老壇酒是這樣制作的,采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝嚴(yán)格釀制,然后將原酒存進(jìn)千斤壇里封壇,*后放入山洞里儲(chǔ)藏,從釀制到出廠至少經(jīng)歷五年時(shí)間,這時(shí)間內(nèi)酒水會(huì)在洞內(nèi)環(huán)境下慢慢老熟、生香,之后再拿出來又分別裝進(jìn)1斤、2斤、3斤、5斤的壇子里,這只是簡(jiǎn)單介紹,其實(shí)它的工藝和儲(chǔ)酒過程更為復(fù)雜。
洞藏老壇酒是真酒,只是市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多不良商家,采用一些投機(jī)取巧的方法做酒,有的甚至用一個(gè)星期就把壇身上的霉菌做出來了,因?yàn)檫@些假酒的出現(xiàn),所以不少人對(duì)洞藏老壇酒是真是假提出質(zhì)疑。在這里小編建議大家購(gòu)買的時(shí)候,一定要注意酒水壇底有沒有商周時(shí)期一個(gè)杯具形狀的商標(biāo),商標(biāo)上面還寫著茅臺(tái)鎮(zhèn)三個(gè)字,有的話才是正品。
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