張?jiān)?a href="http://www.hmcacrylic.com/chanpin/putaojiu/">葡萄酒經(jīng)過(guò)百來(lái)年的發(fā)展，目前已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)知名的葡萄酒品牌。品牌產(chǎn)于山東煙臺(tái)。張?jiān)Ｆ咸丫坪苁芟M(fèi)者的喜愛(ài)，關(guān)于張?jiān)Ｆ咸丫频燃?jí)怎么樣劃分呢?今天就為大家分享下張?jiān)Ｆ咸丫频燃?jí)。
張?jiān)Ｆ咸丫频燃?jí)：
2006年3月底，張?jiān)?duì)葡萄酒進(jìn)行了等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的劃分。張?jiān)９究偣こ處熇钣浢鞑┦拷榻B，該標(biāo)準(zhǔn)劃分以質(zhì)量為核心，是一種綜合的評(píng)定方法。將張?jiān)Ｆ咸丫频燃?jí)劃分為四級(jí)：大師級(jí)、珍藏級(jí)、特選級(jí)、優(yōu)選級(jí)。
張?jiān)Ｆ咸丫频燃?jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)：
1、原料質(zhì)量：包括葡萄品種、產(chǎn)區(qū)土壤、氣候、栽培技術(shù)等
2、工藝條件：包括釀酒師的技術(shù)、原酒的發(fā)酵溫度以及酵母的選擇等
3、陳釀設(shè)備：包括選用的橡木桶等設(shè)備。
張?jiān)Ｆ咸丫频燃?jí)代表：
大師級(jí)代表：張?jiān)?ài)斐堡大師級(jí)赤霞珠干紅
選用張?jiān)＞魄f精選的赤霞珠為原料，嚴(yán)格控制葡萄原料的產(chǎn)量與質(zhì)量，由中法釀酒師采用法國(guó)橡木桶中貯藏3年以上，呈深寶石紅色，晶亮有光澤，酒體豐滿，結(jié)構(gòu)完整，風(fēng)格典型獨(dú)特。
珍藏級(jí)代表：張?jiān)?ài)斐堡珍藏級(jí)赤霞珠干紅
選用張?jiān)＞魄f精選的赤霞珠為原料，嚴(yán)格控制葡萄原料的產(chǎn)量與質(zhì)量，由中法釀酒師采用法國(guó)橡木桶中貯藏2年以上，
呈深寶石紅色，澄清晶亮，具典型的品種香氣，濃郁的醇香與橡木香氣，香氣協(xié)調(diào)，口味圓滑、醇厚、酒體豐滿，典型性極強(qiáng)。
特選級(jí)代表：張?jiān)Ｏ鹉就疤剡x
張?jiān)Ｏ鹉就疤剡x選用張?jiān)熍_(tái)葡萄酒園的赤霞珠為主要原料，經(jīng)控溫發(fā)酵工藝精心釀制而成的一種干性葡萄酒。本品果香濃郁、酒香優(yōu)雅、滋味醇厚協(xié)調(diào)，典型性強(qiáng)，飲用*佳品溫12°C-16°C
優(yōu)選級(jí)代表：張?jiān)Ｏ鹉就皟?yōu)選
張?jiān)Ｏ鹉就皟?yōu)選選用張?jiān)熍_(tái)葡萄酒園的赤霞珠為主要原料，經(jīng)控溫發(fā)酵工藝精心釀制而成的一種干性葡萄酒。
張?jiān)Ｆ咸丫品诸悾?/span>
1、酒莊酒系列：包括酒莊蛇龍珠和酒莊霞多麗干白;
2、解百納系列：包括各種解百納葡萄酒;
3、張?jiān)８杉t系列：包括赤霞珠干紅、西拉干紅、梅鹿輒干紅、張?jiān)８杉t等;
4、張?jiān)８砂紫盗校喊ɡ姿玖罡砂住①F人香干白、張?jiān)８砂椎?
5、張?jiān)Ｌ鹁葡盗校喊◤堅(jiān)Ｌ烊患t、天然白、萬(wàn)客樂(lè)等;
6、張?jiān)Ｌ胤N葡萄酒：包括味美思、利口酒等;
7、起泡酒系列：包括張?jiān)９奘狡鹋菥?、瓶式起泡酒等?/span>