干啤酒是無(wú)糖啤酒嗎?干啤酒和啤酒有什么區(qū)別?“干啤”二字源于英文,意思是干凈、不留余味的啤酒,即口味純正、清爽、無(wú)甜、無(wú)后苦等余味的啤酒。干啤的主要特點(diǎn)是發(fā)酵度高,含極少的殘?zhí)浅煞?。它符合現(xiàn)代人對(duì)啤酒的新潮追求,低熱低糖,喝后不會(huì)使人輕**胖,適合現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀念,又有較好的口感,老少皆宜,因此風(fēng)行于全世界,廣受青睞。下面,名酒招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下干啤酒是無(wú)糖啤酒嗎以及干啤酒和啤酒有什么區(qū)別。
干啤酒是無(wú)糖啤酒嗎
干啤酒不是無(wú)糖啤酒,是低糖啤酒,也叫低熱值啤酒。干啤酒是指發(fā)酵度高,殘余糖含量極少的啤酒,熱量較低,特點(diǎn)是泡沫豐富,喝起來(lái)不甜,口味清爽,在口中不留余味。
干啤酒和啤酒有什么區(qū)別
干啤酒和啤酒的區(qū)別是發(fā)酵方法不同。
干啤酒也叫“高發(fā)酵度啤酒”,是指實(shí)際發(fā)酵度在72%以上的淡色啤酒,而普通啤酒是經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
“干啤”二字源于英文,意思是干凈、不留余味的啤酒,即口味純正、清爽、無(wú)甜、無(wú)后苦等余味的啤酒。干啤的主要特點(diǎn)是發(fā)酵度高,含極少的殘?zhí)浅煞帧?/p>
它符合現(xiàn)代人對(duì)啤酒的新潮追求,低熱低糖,喝后不會(huì)使人輕**胖,適合現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀念,又有較好的口感,老少皆宜,因此風(fēng)行于全世界,廣受青睞。
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