雷司令干白葡萄酒需要醒酒嗎?雷司令干白葡萄酒怎么喝?雷司令干白葡萄酒他喝起來是十分清爽的，作為一款別致的葡萄酒，在貴族中受到了廣泛的歡迎，有的時候會散發(fā)出汽油的味道，有的時候也會散發(fā)出蘋果桃子的水果味道。下面，名酒招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下雷司令干白葡萄酒需要醒酒嗎以及雷司令干白葡萄酒怎么喝。
雷司令干白葡萄酒需要醒酒嗎
雷司令干白需要進行適當?shù)匦丫?。原因是剛開瓶的雷司令干白的香氣還屬于封閉狀態(tài)沒有揮發(fā),適當?shù)淖尠灼咸丫婆c氧氣接觸,能夠“打開”葡萄酒,讓香氣完全舒展開來,口感也更佳。
雷司令干白葡萄酒怎么喝
1.冰鎮(zhèn)
一般來說白葡萄酒*佳的飲用溫度為8~12攝氏度，所以說喝雷司令干白葡萄酒之前要先放入用冰塊冰鎮(zhèn)。
2.觀察色澤
在品嘗干白葡萄酒的時候，首先要觀察它的色澤，年份比較少的葡萄酒色澤一般比較淡，隨著年份的加深會逐漸變成金**或者是棕色，如果說這款酒呈現(xiàn)出琥珀色的話表示經(jīng)成熟許久，一般來說，來自摩澤爾產(chǎn)區(qū)的葡萄酒色澤是*淡的。
3.聞香氣
雷司令干白葡萄酒的香氣令人沉醉。年份比較少的葡萄酒，聞起來有著淡淡的茉莉花和橘子的香氣，而其他的則帶有檸檬、葡萄柚和酸橙的味道，已經(jīng)成熟的葡萄酒，聞起來會讓人感到帶有甜蜜的桃子，以及芒果、菠蘿這一類的香氣。
4.細品
雷司令干白葡萄酒進入口腔之后，風味與眾不同，在甜美的果香味中微微帶澀，同時舌頭側(cè)面還能感覺到清爽的酸味，咽下去之后，余味更加的悠長香甜。
5.搭配
因為雷司令干白葡萄酒的甜度適中，味道清爽，通常可以直接單飲，也可以和比較辛辣的印度菜或者清淡的日本料理搭配飲用。另外它還可以和甜度較低的甜點或者是蔬菜沙拉一起飲用，有醒胃的作用。
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