江西泰和早酒是什么酒
更新時間：2022/5/17 15:10:44
作者：qiyadan
瀏覽： 次
手機訪問
江西泰和早酒是人喝“早酒”的習慣。該習慣來源于農(nóng)村。外人吃了也就吃了，但關(guān)于泰和早酒，有一個本地俗語:“泰和有三寶，早酒尖包天光炮?！边@句話必須詳細解釋。早酒，顧名思義，一大早喝酒，上班日
自然是不好的，需得選在假日。
泰和早酒的下酒菜還有很多，天上飛的、水里游的、洞里鉆的、地上跑的，山上長的、地里種的無不成為人們的美食。賓館飯店的老板和大廚們也都經(jīng)常光顧早酒店，學習泰和早酒的各種菜式，把泰和人愛吃的下酒菜引入賓館飯店，雖然他們別出心裁的為早酒菜取了像“豬三杰”“牛三寶”“干鍋雞”等更為抽象或文雅的名稱。但泰和人一吃就知道這是學聾子師傅做的聾子雞，那是學的老羅早酒的菜，聾子雞就是聾子做的正宗，小炒的豬背筋、牛背筋還是老羅加工的吃著帶勁。也不知為什么，或許是菜，也或許是酒，或許是喝早酒的人讓你難以忘懷的緣故了。
免責聲明：本站部分文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除，感謝您對于名酒招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！
與有關(guān)的文章