設(shè)拉子葡萄酒怎么樣，設(shè)拉子葡萄酒特點

設(shè)拉子又可以稱為西拉，是澳大利亞的代表性葡萄品種。那么，您知道設(shè)拉子葡萄酒怎么樣嗎?設(shè)拉子葡萄酒有什么特點呢?下面，名酒招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下設(shè)拉子葡萄酒怎么樣以及設(shè)拉子葡萄酒特點。

設(shè)拉子葡萄酒怎么樣

澳大利亞的設(shè)拉子葡萄酒是澳大利亞的代表酒款。西拉是澳洲*具代表性的紅葡萄品種，在澳洲的炎熱氣候下表現(xiàn)得近乎完美。這里的西拉葡萄酒香氣濃郁，口感飽滿甜美，帶有濃濃的新鮮黑莓、黑漿果香味，將澳洲的熱情完美地展現(xiàn)出來，因而澳洲西拉葡萄酒在全球也風(fēng)靡一時。

澳洲幾乎所有的產(chǎn)區(qū)都種植了西拉葡萄，其中又以南澳洲的巴羅薩谷(Barossa Valley)所產(chǎn)的西拉葡萄酒*富盛名，那里氣候炎熱干燥，所產(chǎn)的葡萄酒口感濃厚，*引入注目是一些珍貴的百年老藤西拉葡萄，風(fēng)格更獨特，帶有濃郁的泥土和香料風(fēng)味，并伴有黑色巧克力的甜香，單寧充沛柔順，酒體厚重。澳洲西拉葡萄酒有時為了增加酸度，會與維歐尼(Viognier)葡萄混釀。

設(shè)拉子葡萄酒特點

設(shè)拉子是一種用來釀造葡萄酒的葡萄品種。設(shè)拉子葡萄的單寧含量豐富，果實顆粒飽滿，濃度高。設(shè)拉子紅酒酒體醇厚，花香濃郁，黑色果味十足，還有胡椒和丁香的味道。澳洲設(shè)拉子葡萄酒的特點為口感濃郁飽滿，水果風(fēng)味強烈，帶有茴香、八角、肉桂、胡椒的香料香，還帶有皮革、松露的氣息。

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