品麗珠干紅葡萄酒怎么樣，品麗珠干紅葡萄酒好喝嗎

品麗珠(Cabernet Franc)是葡萄品種之一，所釀制的紅葡萄酒柔順易飲，口感細(xì)膩，丹寧平衡，具覆盆子、櫻桃，或黑醋栗、紫羅蘭、菜蔬的味道，有時(shí)會(huì)帶有明顯的削鉛筆氣味。那么，您知道品麗珠干紅葡萄酒怎么樣嗎?品麗珠干紅葡萄酒好喝嗎?下面，名酒招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下品麗珠干紅葡萄酒怎么樣以及品麗珠干紅葡萄酒好喝嗎。

品麗珠干紅葡萄酒怎么樣

在法國波爾多，由于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄釀出的葡萄酒結(jié)構(gòu)太強(qiáng)，需要丹寧稍少，結(jié)構(gòu)稍弱的品麗珠來調(diào)和，使之結(jié)構(gòu)適中，且又耐陳釀。對于美樂(Merlot)，品麗珠豐富的果香可以使其釀出的酒香氣更濃郁，更具有層次感。與赤霞珠相比，品麗珠單寧含量更少，也更為細(xì)膩，顏色比較淺，擁有微妙的紅色水果(覆盆子，草莓)和香料的味道，盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)有時(shí)也會(huì)帶有很有特色的青椒香氣。品麗珠單獨(dú)釀酒不太常見(盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)有單釀)，通常與赤霞珠和梅洛混釀，賦予葡萄酒更復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和更豐富的香氣，使得我們既可以在好年份耐心等待葡萄酒陳年后帶來的復(fù)雜變化的驚喜，也可以在平常時(shí)享受它年輕狀態(tài)下美好的果味。

品麗珠干紅葡萄酒好喝嗎

好喝。品麗珠，是古老的釀酒葡萄品種，相比炙熱的赤霞珠口感更清淡，很多葡萄酒均有用到，比如張?jiān)Ｆ符愔楦杉t葡萄酒。

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