奧地利葡萄酒產(chǎn)區(qū)，奧地利葡萄酒分級(jí)制度

奧地利人賦予了葡萄酒很多人文情調(diào)，奧地利葡萄酒芳香馥郁,果味誘人,有時(shí)帶有適中的酸性。那么，您知道奧地利葡萄酒有哪些產(chǎn)區(qū)嗎?您知道奧地利葡萄酒分級(jí)制度嗎?下面，名酒招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下奧地利葡萄酒產(chǎn)區(qū)以及奧地利葡萄酒分級(jí)制度。

奧地利葡萄酒產(chǎn)區(qū)

奧地利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)多集中于該國(guó)東部，*重要的產(chǎn)區(qū)是Niederosterreich，*好的葡萄酒用Grüner Veltliner釀制而成。Grüner Veltliner是奧地利種植面積*廣泛的白葡萄品種，可以用來(lái)釀制多種葡萄酒。Welschriesling在奧地利多用來(lái)生產(chǎn)甜酒。此外，該國(guó)的白葡萄品種還包括Chardonnay和Gewurztraminer。奧地利偏東部的葡萄園出產(chǎn)*優(yōu)秀的紅葡萄酒，釀酒品種主要包括Zweigelt、Blaufr?nkisch、Pinot Noir和Portugieser。

奧地利葡萄酒分級(jí)制度

奧地利葡萄酒業(yè)受德國(guó)影響較大，其葡萄酒分級(jí)命名與德國(guó)十分相似，主要依據(jù)葡萄酒的含糖量來(lái)確定。與德國(guó)不同的是，奧地利還設(shè)置了一些獨(dú)有且更高的級(jí)別，如Ausbruch和Strohwein，而標(biāo)有“Trocken(干型)”的葡萄酒也越來(lái)越受追捧。在**產(chǎn)區(qū)Wachau有一些非常注重品質(zhì)的酒商，出產(chǎn)**個(gè)性的葡萄酒，并在酒標(biāo)上標(biāo)注 “Steinfeder”、“Federspiel”和“Smaragd”。值得一提的是，奧地利的甜酒受鄰國(guó)匈牙利的影響較大。

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