愛喝啤酒的小伙伴都知道德國對(duì)于生產(chǎn)啤酒的嚴(yán)格，**的《啤酒純釀法》就來自德國，并被嚴(yán)格執(zhí)行。
因?yàn)檫@個(gè)原因，德式啤酒不被允許添加其他風(fēng)味物質(zhì)，德國啤酒保留了普遍以麥芽味、酵母味、酒花味為*大的特色。
英豪‘皮教授’9號(hào)原漿，也是龐大的德式啤酒中的一員。
先不說這款酒的內(nèi)在口感，單看這馬爾斯綠的超高顏值，一眼就愛上，俘獲眾多少男少女的心呢!
它不止有顏值還有內(nèi)涵。
小麥白啤屬于上發(fā)酵型艾爾啤酒，艾爾酵母喜歡更溫暖的溫度在攝氏18度至23度，在這種溫度下，酵母制造出稱為酯的水果氣味分子和給啤酒帶來香料味、水果味等復(fù)雜味道的化學(xué)物質(zhì)會(huì)多很多。
德式啤酒的德式酒花也擁有自己的獨(dú)特香氣，一般偏向草藥的香氣，有的會(huì)接近薄荷香。
與大麥啤酒相比，小麥白啤的口感更加的清淡，并帶有清脆的柑橘味，爽口解渴，沒有用玉米或大米之類的輔料制作的啤酒那么的溫平。
有些朋友喝不慣精釀，還是覺得工業(yè)拉格更好喝，我建議入坑的小伙伴可以先從喝這款小麥白啤原漿開始。因?yàn)樗目诟斜裙I(yè)啤酒更加濃郁一些，口感更豐富，麥芽香氣更濃，你可以把它當(dāng)做工業(yè)啤酒2.0版本。相信喝不過兩次你就會(huì)覺得工業(yè)啤酒如此寡淡無味。
恭喜你成功入坑原漿精釀。
對(duì)于英豪‘皮教授’9號(hào)原漿，是始于顏值，陷于口感，忠于品質(zhì)。