紅星二鍋頭酒是傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合的結(jié)晶，以?xún)?yōu)質(zhì)紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長(zhǎng)年窖存。酒質(zhì)清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長(zhǎng)。
2012年紅星集團(tuán)在中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)和中華品牌戰(zhàn)略研究院共同舉辦的華樽杯第四屆中國(guó)酒類(lèi)品牌價(jià)值評(píng)議活動(dòng)中，品牌價(jià)值突破67.35億元，位居中國(guó)白酒二**，二鍋頭類(lèi)白酒**名。
在2010年中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)、中華品牌戰(zhàn)略研究院共同主辦的，“華樽杯”
中國(guó)酒類(lèi)品牌價(jià)值評(píng)議中，其品牌價(jià)值為39.45億，在全國(guó)白酒類(lèi)行業(yè)里位于第22位。在北京酒企中品牌價(jià)值位于第四位。
在2011年度第三屆華樽杯中國(guó)酒類(lèi)品牌價(jià)值評(píng)議中，北京紅星股份有限公司品牌價(jià)值為41.28億元，并榮獲“2011年度華樽杯北京市白酒類(lèi)品牌價(jià)值**名、2011年度二鍋頭類(lèi)白酒品牌價(jià)值**名”品牌榮譽(yù)。
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