北京商報記者自市場獲悉,自2020年3月1日起,劍南春廠價上漲25元/瓶;珍藏級劍南春廠價上漲30元/瓶。對此,北京商報記者通過與劍南春相關(guān)部門工作人員溝通了解到,劍南春廠價上漲25元/瓶為地方漲價措施。此前劍南春曾發(fā)文提價,以目進(jìn)度而言,直至3月1日**本完成。
據(jù)親近劍南春品牌的消息人士稱,近年來劍南春正在實(shí)施“順價工程”,其核心在于拉高成交價,保證各環(huán)節(jié)利潤。
據(jù)北京商報記者了解,漲價信息于2019年11月提出,劍南春下發(fā)調(diào)價通知單稱,自2020年1月1日起,水晶劍和金劍南K6將提價20元/瓶。據(jù)消息人士稱,政策正式落地的時間為3月1日,而部分城市將漲價時間提前兩個月,定在元旦期間,目的主要是為了通過提前預(yù)熱的方式,在時間上沖淡消費(fèi)者對漲價的看法。盡管上漲價格的構(gòu)成比例并為明確,但劍南春通過收窄費(fèi)用、取消技術(shù)返利等將*終價格定格在每瓶上漲20元。
另外,因?yàn)閯δ洗骸耙坏匾徊摺钡脑颍壳昂茈y做到全國統(tǒng)一漲價,因此公司將時間留得較為充足,給市場留出近三個月的適應(yīng)期,且市場反饋較為積極。此次漲價還將配合控貨一起,至3月1日劍南春將閑置下單以及銷售數(shù)量,按照新價格對市場起到一定的引導(dǎo)作用。
對于3月1日前漲價是否能夠?qū)崿F(xiàn)全面落地問題,北京商報記者采訪了劍南春相關(guān)人士獲知,目前漲價已經(jīng)基本完成。由于品牌在疫情前宣布并著手實(shí)施漲價措施,因此對春節(jié)前期經(jīng)銷商囤貨等影響較少。盡管后期餐飲行業(yè)受阻,但是影響并不大。并且,在婚宴、喜宴等宴會方面,劍南春立足較穩(wěn),目前來說退單率較少。
去年年底,北京商報記者走訪了蘇州、成都等南方市場發(fā)現(xiàn),劍南春的宴會消費(fèi)場景基礎(chǔ)較為堅實(shí)。在蘇州沈徐路附近的煙酒行內(nèi),北京商報記者發(fā)現(xiàn),陳設(shè)劍南春產(chǎn)品的貨柜較多,且放在較為顯眼的地方。另外,當(dāng)記者詢問婚宴用酒時,店員向記者推薦了劍南春不同系列的相關(guān)產(chǎn)品,并稱該品牌在蘇州當(dāng)?shù)鼗檠巛^為常見。
除線下走訪外,對于此次漲價的相關(guān)產(chǎn)品,北京商報記者登陸天貓超市、京東劍南春自營旗艦店、1919、酒仙網(wǎng)查詢,52°500ml裝水晶劍實(shí)時價格均在400元價格帶。
對此,有業(yè)內(nèi)人士指出,針對漲價而言,由于劍南春有較大的消費(fèi)市場基礎(chǔ),因此部分產(chǎn)品提價對于劍南春固有市場而言不會造成較大影響。加之,此次提價在疫情發(fā)生前,因此時間節(jié)點(diǎn)也有利于劍南春漲價。另外,作為中國傳統(tǒng)文化的一部分,國人較為重視婚宴,因此婚宴用酒成為消費(fèi)市場重要的組成部分,因此從一定程度上,也能夠穩(wěn)定劍南春的消費(fèi)市場。但是,眾所周知,劍南春的主打產(chǎn)品水晶劍位于400元價格帶,且是銷榜產(chǎn)品,但是未來否能夠突破500元價格帶,仍需進(jìn)一步觀察市場反饋。