白云邊是哪里生產(chǎn)的酒,白云邊酒產(chǎn)地
關(guān)于白云邊是哪里生產(chǎn)的酒,白云邊酒產(chǎn)地是在湖北省松滋市,是湖北白云邊集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品,白云邊白云邊酒以其“芳香優(yōu)雅,醬濃協(xié)調(diào),綿厚甜爽,圓潤(rùn)怡長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格被輕工部確定為全國(guó)濃醬兼香型白酒的典型代表。,好水才能有好酒,湖北省松滋市地區(qū)水質(zhì)甘美,富含礦物質(zhì),湖北省松滋市氣候適合釀酒微生物的繁殖,并且能夠?yàn)榘自七叺尼勗焯峁﹥?yōu)良原料。下面看下關(guān)于白云邊的介紹:
白云邊的產(chǎn)地及相關(guān)介紹
白云邊酒,集茅臺(tái)醬香、滬州老窖濃香、汾酒清香于一體,系出的一種“兼香型”白酒,聞之清香,進(jìn)口濃香,回昧醬香,三香俱全,酒液清澈,醬濃諧調(diào),醇甜爽厚,回味綿長(zhǎng),尤因酒脂指標(biāo)偏高、醛指標(biāo)偏低,且酒質(zhì)厚、味醇濃、無(wú)雜質(zhì)、撲鼻香,因此,白云邊酒被全國(guó)酒界譽(yù)為
“湖北茅臺(tái)”。**全國(guó),部分產(chǎn)品還出口到港、澳及東南亞地區(qū)。
白云邊酒創(chuàng)制于1974年,嗣后經(jīng)數(shù)百次單項(xiàng)試驗(yàn),上千次理化分析,在選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、調(diào)度、勾兌等數(shù)道工序上,掌握了科學(xué)的釀造工藝流程,研制出一種獨(dú)特的白酒,這種酒需經(jīng)長(zhǎng)年窖貯,窖貯時(shí)間愈久,酒質(zhì)愈感醇厚香美,一般需窖貯一年以上,三年以上老酒質(zhì)地尤佳,1989年后,酒廠成立科研所,并采用微機(jī)勾兌白酒,使白云邊酒質(zhì)更上一層樓,成為松滋特產(chǎn),湖北名酒,譽(yù)滿全國(guó),經(jīng)久不衰。
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