在我們中國(guó)的餐桌上,沒(méi)有什么事是一頓飯不能解決的,不行,就兩頓~吃飯難免少不了喝酒,尤其是白酒,為了生活和工作,少不了應(yīng)對(duì)各種酒局,白酒度數(shù)高,有時(shí)候?yàn)榱藨?yīng)對(duì),會(huì)進(jìn)行摻水,下面介紹下白酒兌水會(huì)怎么樣,白酒兌水好嗎?
首先白酒兌水確實(shí)可以達(dá)到降低度數(shù)的目的,但是“白酒降度”并不簡(jiǎn)單的是兌水這么簡(jiǎn)單,白酒兌水后雖然對(duì)人體健康沒(méi)有壞的影響,但是也有兩點(diǎn)缺憾。
白酒兌水后容易渾濁,因?yàn)榘拙浦谐煞址浅?fù)雜,除了乙醇酒精和水外,還有大量的醇、脂、酸等微量物質(zhì),這些成分可溶于酒精,但不溶于水,本來(lái)完好的比例因?yàn)橛卸嘤嗟乃尤?,?huì)導(dǎo)致這些微量物質(zhì)沉淀,產(chǎn)生渾濁物體,影響美感,而且,經(jīng)常喝酒的人一看便知是兌水的酒。
白酒兌水對(duì)口感影響很大。不管是濃香型還是清香型白酒,兌水之后都會(huì)顯得寡淡無(wú)味,另外難以下咽。這樣的“降度”方式,更像是浪費(fèi)白酒了。
如果是在推脫不掉的酒局上,或者不想宿醉的人,可以嘗試白酒兌水,降低酒精含量,既保住了自己的顏面,又能減少酒精對(duì)胃的刺激。不過(guò),*好的方法是喝低度白酒,或者從始至終都堅(jiān)決滴酒不沾,否則就算是白酒兌水也幫不了你哦。
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