臺(tái)灣金門高粱酒 白龍?zhí)丶?jí)高梁酒壇裝58度 1000ml

商品名稱：壇裝特級(jí)高粱酒（小白龍）

容量：1000毫升

酒度：58%

主要原料：高粱、小麥

保存期限：無限期

產(chǎn)品種類：白酒

類型：清香型

產(chǎn)地：臺(tái)灣金門

單位：箱（6盒）

儲(chǔ)藏方法：干燥、密封

制造商：金門酒廠實(shí)業(yè)股份有限公司

廠址：金門縣金寧鄉(xiāng)桃園路1號(hào)    

金門高粱酒品質(zhì)
    產(chǎn)品特性；　　金門高粱酒是中國白酒文化長河里支脈之一，其獨(dú)樹一幟自創(chuàng)“金門香型”口感，擁有金門島上**的水質(zhì)、空氣、氣候和原料四大天然釀酒條件，承襲古法純糧固態(tài)釀制工藝，具有酒質(zhì)透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長的特點(diǎn)。

金門高粱酒屬于一特殊香型的白酒，是以****、乳酸**及高沸點(diǎn)香味物質(zhì)三者構(gòu)成的馥合香氣突出為其香型特點(diǎn)，其酒液晶瑩剔透，清香醇正，柔順凈爽，口、鼻、眼三種感官一致，飲之、有如清香霧氣中大地的芬芳，甘潤爽品，有色、香、味三奇之美。

金酒傳奇-旱地高粱； 金門緯度位於北緯24.5度，地處海隅，花崗片麻巖是構(gòu)成金門島的基巖，島上土壤概以砂土及裸露紅壤土為代表，金門高粱酒所采用的大部分原料便是出產(chǎn)金門本地的旱地高粱。金門所產(chǎn)高粱具有顆粒小，表皮較厚，蛋白質(zhì)成分高，酸、脂含量較普通高粱高。

金酒傳奇-寶月古泉；　　寶月古泉，金門名泉之一，提供釀酒的**活水。孕育自花崗巖地質(zhì)特含的有機(jī)物質(zhì)和稀有礦物質(zhì)，能直接增進(jìn)酒品的甘甜的「寶月古泉」，是令金酒故事延續(xù)動(dòng)人的*大功臣。

金酒傳奇-坑道窖藏；　　兩岸軍事對(duì)峙年代，雙方都修建了許多防空戰(zhàn)備坑道。坑道的特殊環(huán)境，造就了特殊的菌種，由于坑道有恒溫、恒濕、穩(wěn)定酒質(zhì)的特性，故而為儲(chǔ)藏金門高粱酒提供了**空間，高粱酒經(jīng)過在防空坑道里的窖存，其香味是無法易地炮制的。

金酒傳奇-特殊氣候；　　金門與廈門遙遙相對(duì)，緯度相同，均屬于**帶海洋性氣候。然廈門比鄰內(nèi)山，氣候稍和，風(fēng)勢(shì)較弱；金門則為大海中崛起之島嶼，四面無高山屏障，中間則丘陵起伏，風(fēng)力強(qiáng)勁。總體而言，金門溫和多雨，年平均氣溫21℃，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒。