大摩林古堡紅葡萄酒

法國的葡萄酒獎項簡介 法國各地每年都舉辦各種各樣的葡萄酒評比賽，內容非常豐富。 每個賽事都有自己的特色和相應參賽者。當然了，這里的參賽者不是人，而是代表法國各地的不同酒莊的不同葡萄酒。而且，如果同一個酒莊有兩個以上品種的葡萄酒參賽，各自之間也有競爭。所以有一點很重要，獎項，大多數(shù)是對某一種葡萄酒的肯定。很少數(shù)是對酒莊的肯定。　 有個很簡單的經(jīng)驗：如果葡萄酒瓶標簽上貼有獎項標志，就說明此酒受到這個評比賽的肯定。 每一項評比賽，其影響力都不相同。其決定因素主要取決于賽事主辦者的影響力和品酒者的客觀性。有影響力的評比賽，一般會邀請社會各界不同階層的有經(jīng)驗品酒者做品嘗評判，力求客觀公正。 每一個不同的獎項，都會有自己獨特的標志。從標志上我們可以清楚的了解到賽事舉辦者和賽事年份，及相應的獨特標識。 金 　 銀 銅 所有不同的賽事獎項，有一點是相同的，就是每個賽事的獎項分三等：金，銀，銅。根據(jù)經(jīng)驗，個人的理解是：金為優(yōu)秀，銀為較好。如果沒有明顯的缺陷，正常話應該都給銅了。一般來說，金，銀，銅各等級的得獎數(shù)并非如我們想象的呈金字塔形，而是相當接近。 那么，酒標上沒有貼獎項的酒就不好嗎？不是的，因為不是每個酒莊都參加評比。參賽完全是自愿報名，而且還要交費。 每個獎說明的重點都不一樣，所以別以獎項籠統(tǒng)的概括酒好或不好。不要橫向比，只有在同一年的同一賽事下縱向比，才能將酒分出高下。一個獎項，它就象很多人站在那里對你說：“這瓶酒是值得稱贊的，你掏腰包是值得的。 布魯塞爾國際葡萄酒大賽（Concours Mondial de Bruxelles）　　大摩林古堡紅葡萄酒2009Chateau Le Grand Moulin AOC 2009-獲2011年布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎。酒莊的起源和歷史：酒莊是坐落于圣奧德灣，接近波爾多是*令人興奮的歷史名勝之一；這個城堡是沃邦在加倫河的巖石上建立的，包圍在古老的酒莊里面以抵御英國人的入侵。沃邦是法國*偉大的建筑師并且他所有的作品已被列為聯(lián)合國教育科技文化組織的世界遺產(chǎn)。葡萄園占地27公頃，種植品種為：梅樂，品麗珠，赤霞珠。葡萄樹平均樹齡25年。釀造過程：冷浸漬幾天在溫控下發(fā)酵使之產(chǎn)生的果香*大化并貯存在罐里幾個月后裝瓶，聞起來有大量的水果芳香，品起來則富有紅色水果味，美好的酸味長存口中。 產(chǎn)品類型:干紅原料與配料:葡萄汁,微量二氧化硫葡萄種類:赤霞珠,梅樂,品麗珠原產(chǎn)國:法國產(chǎn)區(qū):波爾多酒精度:13.5%VOL凈含量:750ML 酒評:酒色為深石榴紅，有巧克力，橡木等復雜的香氣，單寧平衡，重酒體，是一款不可不品的好酒。佐餐:紅肉