無醇啤酒（脫醇啤酒）是指酒精度小于0.5%vol，原麥汁濃度大于等于3.0°p，大部分啤酒標(biāo)識的麥芽汁濃度范圍在“10.1%～14.1%”，無醇啤酒的酒精量確實遠(yuǎn)低過普通啤酒。資料顯示，英、美等國也將“0.5%”作為無醇門檻。盡管酒精度很低，但駕駛員仍不可在喝無醇啤酒后駕車，因為血液檢測其酒精含量在酒后駕車范圍之內(nèi)。
無醇啤酒
無醇啤酒是啤酒家族中的一個新成員，屬于低酒精度軟飲料啤酒。目前國際上普遍認(rèn)為，酒精含量在0.5%(v/v)以下可稱為無醇啤酒。國內(nèi)外無醇啤酒的制造方法可分為兩大類：即限制發(fā)酵法和正常發(fā)酵后脫酒精法。
無醇啤酒（英文名稱：non-alcoholic beer ，也稱“無酒精啤酒”）是以大麥為主要原料，大米為輔料，加入啤酒花，經(jīng)糖化，在發(fā)酵過程中使用特殊酵母，采用特殊工藝發(fā)酵法來控制釀制過程中的酒精含量而釀制的含二氧化碳的酒，其酒精含量在0.5%以下，在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上，無醇啤酒與啤酒相近似。
無醇啤酒價格表：
1、燕京啤酒 無醇啤酒 518ml(12瓶裝) 價格：￥138.00
2、俄羅斯原裝進(jìn)口波羅的海啤酒整箱裝 0號無醇啤酒（500ml*24聽） 價格：￥238.80
3、燕京啤酒 3度無醇啤酒低酒精 518ml*12瓶 價格：￥105.00
4、萊格 6瓶 荷蘭進(jìn)口啤酒 bavaria寶華利無醇啤酒 果味啤酒 330ml 無酒精 |無醇淡色 價格：￥69.00
5、6瓶組合 進(jìn)口bundaberg賓得寶 姜汁/蜜桃/百香果各2瓶 375ml*6瓶 價格：￥132.00
6、進(jìn)口bundaberg賓得寶ginger beer澳洲無醇啤酒碳酸飲料 蜜桃碳酸飲料 6瓶 價格：￥135.00
7、香內(nèi) 迪士尼匈牙利原瓶進(jìn)口冰雪奇緣無醇無酒精甜型白葡萄750ml / 瓶 價格：￥58.00
8、冰爽一夏 德國進(jìn)口 erdinger 艾丁格 小麥啤酒 無醇啤酒330ml*6瓶 價格：￥109.00
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