福佳白啤酒(hoegaarden)是比利時(shí)的啤酒品牌之一,以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒(witbier)而聞名。由比利時(shí)**耶·塞利斯(pierre celis)于1966年創(chuàng)立的豪格登酒廠。
豪格登酒廠所在地——比利時(shí)城鎮(zhèn)胡哈爾登(hoegaarden),早自中世紀(jì)時(shí),就已經(jīng)在當(dāng)?shù)匦薜涝荷畟H的協(xié)助下,建立起傳統(tǒng)的啤酒制造產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)厮⑿械氖且环N利用布拉奔(brabant)地區(qū)盛產(chǎn)的小麥為主原料,并使用上發(fā)酵工法為基礎(chǔ),以香料調(diào)味的比利時(shí)白啤酒。但該產(chǎn)業(yè)在20世紀(jì)開始式微,*后一家當(dāng)?shù)鼐茝Stomsin于1957年關(guān)閉。原本曾在tomsin酒廠工作過(guò)、酒廠關(guān)閉后以送牛奶為業(yè)的塞利斯為了恢復(fù)獨(dú)特的福佳口味,以10年時(shí)間鉆研配方。并在1966年時(shí)在自己的倉(cāng)庫(kù)里建立了一個(gè)小酒廠。他使用水、酵母、小麥、蛇麻草、香菜及庫(kù)拉索橙皮等材料去釀制啤酒,并將他的啤酒品牌命名為“de kluis”(弗拉芒語(yǔ)中意指“修道院”)。隨著需求的增長(zhǎng),塞利斯于1980年代初期收購(gòu)了hougardia蒸餾廠,并將之改為啤酒廠。由于塞利斯自詡為胡哈爾登啤酒產(chǎn)業(yè)的正統(tǒng)傳人,因此在豪格登啤酒的標(biāo)簽上,都可以見到“1445年”的字樣(相傳當(dāng)?shù)氐钠【浦圃鞙Y源可以回溯到的年份)。
在經(jīng)歷1985年的一場(chǎng)火災(zāi)后,比利時(shí)多間酒廠均向福佳提供協(xié)助,其中比利時(shí)*大的啤酒廠時(shí)代啤酒(本身是英特布魯interbrew集團(tuán)的一部份,該集團(tuán)在與巴西的ambev合并后改名為英博集團(tuán),inbev)向福佳提供貸款重建酒廠。有了龐大資金的挹注酒廠的營(yíng)運(yùn)大幅成長(zhǎng),但在同時(shí)塞利斯也逐漸感受到interbrew透過(guò)債權(quán)的持有向他施壓,改變啤酒配方以迎合市場(chǎng)。1987年時(shí),塞利斯決定把福佳酒廠的全部股權(quán)出售,舉家搬至美國(guó)德克薩斯州的奧斯汀,另行開設(shè)塞利斯酒廠(celis brewery),繼續(xù)沿用原有配方,出產(chǎn)正宗的福佳酒。
福佳白啤酒價(jià)格表:
1、中糧我買酒 福佳白啤酒(進(jìn)口商品 瓶裝 330ml)價(jià)格:¥6.90
2、【京東超市】hoegaarden 比利時(shí)精釀啤酒 原裝進(jìn)口啤酒 福佳白啤酒 韓國(guó)進(jìn)口 500ml*12聽裝價(jià)格:¥102.00
3、【整箱購(gòu)劃算!】進(jìn)口啤酒比利時(shí)福佳白啤酒 hoegaarden豪格登 12瓶?jī)r(jià)格:¥105.00
4、比利時(shí)進(jìn)口 精釀啤酒 福佳白啤酒(hoegaarden) 330ml瓶裝 12支價(jià)格:¥89.00
5、【天貓超市】韓國(guó)原裝進(jìn)口 福佳 白啤酒 500ml*6聽 整箱組合裝價(jià)格:¥59.00
6、酒仙網(wǎng) 啤酒 比利時(shí)啤酒 福佳 白啤酒 330ml*6 進(jìn)口啤酒價(jià)格:¥59.00
7、【京東超市】hoegaarden 比利時(shí)精釀啤酒 原裝進(jìn)口啤酒 福佳白啤酒 福佳3瓶+科羅娜3瓶+2個(gè)福佳杯價(jià)格:¥98.00
8、【京東超市】hoegaarden 比利時(shí)精釀啤酒 原裝進(jìn)口啤酒 福佳白啤酒 福佳3瓶+喜力瓶啤酒-3瓶+2個(gè)福佳杯價(jià)格:¥98.00