石灣玉冰燒酒釀制技藝,由1830年創(chuàng)立的廣東省佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)陳太吉酒莊?第三代傳人—清代道光翰林學(xué)士陳如岳辭官之后于1895年始創(chuàng),其技藝一直口傳手授傳承,從未間斷。那么,您知道石灣玉冰燒酒45度多少錢(qián)嗎?石灣玉冰燒酒的制作方法呢?下面,名酒招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下石灣玉冰燒酒45度多少錢(qián)以及石灣玉冰燒酒的制作方法。
石灣玉冰燒價(jià)格表:
1、石灣玉冰燒45度玉冰燒六埕藏白酒2.5l單瓶5斤禮盒裝婚慶喜宴送禮 價(jià)格:¥408.00
2、佛山玉冰燒 廣東米酒45度石灣玉冰燒六埕藏500ml 盒裝白酒批發(fā) 價(jià)格:¥80.00
3、石灣酒廠集團(tuán)直營(yíng) 45度石灣玉冰燒六埕藏500mlx6瓶禮盒裝白酒整箱 價(jià)格:¥699.40
4、石灣酒廠集團(tuán)直營(yíng) 33度石灣玉冰燒佛山小酒155mlx6瓶禮盒裝白酒 價(jià)格:¥144.43
5、石灣玉冰燒 ×瓶 度廣東石灣酒廠白酒 糧食酒 廣東米酒 價(jià)格:¥40.18
6、石灣玉冰燒33度佛山小酒155ml*6 禮盒裝微黃純糧廣東米酒批發(fā) 價(jià)格:¥76.00
7、知名品牌石灣玉冰燒廣東佛山玉冰燒酒廠熱銷產(chǎn)品33%白酒500ml 價(jià)格:¥70.00
8、石灣玉冰燒 佛山小酒 33度155ml×6瓶禮盒廣東石灣酒廠 廣東米酒 價(jià)格:¥130.20
9、廣東玉冰燒五斤裝白酒泡酒玻璃瓶浸泡酒專用酒自釀酒米酒29度 價(jià)格:¥65.34
石灣玉冰燒酒的制作方法
石灣玉冰燒釀制技藝,是在原來(lái)米酒釀造工藝上增加“缸埕陳釀、肥肉醞浸”,其作用:
一是形成特別濃郁的豉香酒香、使酒味綿甜柔和、酒體甘冽豐滿;
二是酒液清澈,不再混濁。經(jīng)過(guò)現(xiàn)代儀器分析和實(shí)驗(yàn),證實(shí)了添加“肥肉”陳釀,能吸附雜質(zhì),能與酒液融合形成獨(dú)特豉香酒香和醇化酒體,解決當(dāng)時(shí)米酒酒液混濁且辛辣味重、刺喉等缺點(diǎn),對(duì)提高米酒的酒香、酒味、酒液澄清度有很大作用,為米酒品質(zhì)提升起到關(guān)鍵性貢獻(xiàn)。
1982年開(kāi)始,由太吉酒廠聯(lián)合多家科研機(jī)構(gòu)成功發(fā)現(xiàn)石灣玉冰燒酒含有152種香氣成分,并形成其完整的釀制工藝標(biāo)準(zhǔn)。1996年,以石灣玉冰燒釀制工藝標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),由太吉酒廠主導(dǎo)起草的GB/T
16289——1996《豉香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式頒布執(zhí)行。從此,以石灣玉冰燒為代表的豉香型白酒成為繼醬香、濃香、清香、鳳香、米香之后的中國(guó)白酒第六大香型,為中國(guó)釀酒業(yè)作出了新貢獻(xiàn)。
以上關(guān)于“石灣玉冰燒酒45度多少錢(qián),石灣玉冰燒酒的制作方法”就為大家介紹到這里,希望對(duì)大家有所幫助。(以上價(jià)格信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考)