據(jù)傳，明隆慶年間，京官?gòu)埦诱蚱刚?qǐng)紹興師爺余昌吉為幕僚而官運(yùn)亨通，官至禮部尚書(shū)、一品大學(xué)士。同時(shí)，張居正府中一種來(lái)自師爺故鄉(xiāng)的黃酒，迅速在朝中流傳，被視為酒中上品。京城釀酒師久不得要領(lǐng)，追尋至黃酒源頭紹興，方知“天賜紹興鑒湖水，釀得黃酒萬(wàn)年香”。紹興師爺酒由此而來(lái)。
紹興師爺酒業(yè)有限公司正是傳承了“紹興師爺酒”的文化內(nèi)涵，憑借著傳統(tǒng)的釀酒工藝，采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，配備精密的檢測(cè)儀器，擁有一批長(zhǎng)期從事紹興黃酒釀造的技工和**技術(shù)人員，打造出了純正的紹興黃酒。“師爺牌” 紹興黃酒色澤絳黃、香味獨(dú)特，入口綿軟，口感鮮甜醇厚，香味濃郁，久飲不厭，乃酒中之上品。
“師爺牌”紹興黃酒是行業(yè)中的**品牌之一，公司目前的主要產(chǎn)品有：加飯酒、花雕酒、元紅酒、善釀酒、香雪酒、太師爺酒、婚嫁女酒、養(yǎng)珍酒、淡爽型黃酒、調(diào)料黃酒等，同時(shí)具有多檔年份酒，有三年、五年、八年、十年、十八年、廿年、廿五年、三十年等品種規(guī)格，以及陶壇、瓷瓶、玻璃瓶、袋裝、桶裝、工藝浮雕和精致的珍藏品包裝等。
紹興師爺價(jià)格表：
1、【飛牛自營(yíng)】紹興師爺 陳年花雕酒500ml/瓶 價(jià)格：￥5.50
2、【飛牛自營(yíng)】紹興師爺 善釀酒1.5l/壇 價(jià)格：￥22.50
3、紹興師爺 香雪酒1.5l/桶 價(jià)格：￥32.80
4、紹興師爺 花雕王 1.5l/桶 價(jià)格：￥29.80
5、紹興師爺 八年青瓷養(yǎng)珍黃酒 400ml/瓶 價(jià)格：￥36.00
6、紹興太師爺 五年陳黃酒500ml/瓶 價(jià)格：￥19.80
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