果露酒是以葡萄、果露酒或其他漿果等為原料，經(jīng)分選、破碎、去梗、發(fā)酵、儲酒、調(diào)配釀制成別有風味的葡萄酒、獼猴桃酒等美味酒。
果露酒是一種具有特殊芳香的甜酒精飲料，只需用水果——果漿的醇化果汁，加酒精、果汁、水調(diào)制而成，是低度酒、營養(yǎng)酒、保健酒。因為它用鮮果汁或果皮等配制的，果汁、果皮中所含的有益物質(zhì)全部浸入酒中，營養(yǎng)豐富，對人體有益，能開胃增進食欲，有顯著的滋補作用。
市場上果露酒品種繁多，有味美思、桂花陳、人參葡萄酒、野生山葡萄酒、野生獼猴桃酒、生姜葡萄酒 、荔枝酒、香梅酒、青梅煮酒、桂花酒、玫瑰酒、杏仁甜酒、蘋果甜酒、楊梅甜酒、香焦甜酒、胡桃酒、檸檬橘子酒等。目前，有許多酒廠、酒精廠、飲料廠、糖廠都在大量生產(chǎn)果露酒。在全國有很多名酒、優(yōu)質(zhì)酒，如煙臺味美思，山西竹葉青，北京的蓮花白與桂花陳，通化人參葡萄酒，廣州五加皮和福建荔枝酒等，而各地的地方名酒中的配制果露酒，更是不勝枚舉。
原料如果質(zhì)量不好，配制出來的酒是不會好的。原料包括酒基，香料等。許多人認為不論什么酒都可以用來配酒，這是錯誤的。作為酒基，用精餾酒精比用白酒好。白酒的缺點是含雜質(zhì)多，放入香料后，往往具有一種特殊臭味，用其他香料來掩蓋這種臭味也有一定的困難，這種配制酒就有一種既不好聞，又不好喝的特別味道。而用酒精，情形就兩樣了。由于精餾酒精雜質(zhì)含量少，特別是脫臭的酒精幾乎等于中性，沒有一點邪味。放進去什么香料，它就突出或顯露出什么香味來，某種的含量偏多偏少也容易調(diào)整。為了配制出精釀的配制飲料酒，要重視對酒基的處理與協(xié)調(diào)工作。配制飲料酒能用的香料有好幾百種，歸納起來，可以分為六大類，但都必須選用質(zhì)量好的。
果露酒價格表：
1、香格里拉天籟甜紅11°葡萄酒甜紅果露酒750ml 價格：￥38.00
2、云南紅柔紅 果露酒750ml* 6瓶裝 女士酒 1919酒類直供 價格：￥119.00
3、20°桂林特產(chǎn)桂花酒麻繩裝特釀桂花蜜酒果露酒750ml 價格：￥70.00
4、漓江牌 53度 金桂花酒500ml 桂林桂花酒 果露酒 廣西特產(chǎn)桂花蜜酒 價格：￥78.00
5、買大送小芳歌梅酒略勝俏雅choya日本梅酒青梅子利口酒果露酒750ml 價格：￥45.00
6、24瓶組合 丹麥進口誘惑9號/8號/7號果味露酒啤酒tempt 330ml 價格：￥219.00
7、桂林特產(chǎn)桂花酒 麻繩裝特釀桂花蜜酒果露酒750ml 價格：￥70.00
8、桂林牌21度桂花酒250ml鳳酒果露酒土特產(chǎn)三花酒 價格：￥98.00
9、壯泉36度8年陳釀金桂 桂花酒125ml×3瓶 小酒版 果露酒 桂林特產(chǎn) 價格：￥38.00
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