平壩窖酒產(chǎn)于貴州,是以高粱和糯谷為原料,用大米和七十二味中藥制小曲,用小麥和三十余味中藥制大曲,致使釀造出的酒具有濃郁的酯香,又帶有舒適的藥香。深受消費(fèi)者喜愛(ài),那么平壩窖酒怎么樣,平壩窖酒好喝嗎?今天小編就為大家介紹下平壩窖酒口感、特點(diǎn)以及平壩窖酒榮譽(yù)。
平壩窖酒口感:具有濃香的酯香,有舒適的藥香,非常適合消費(fèi)者的口味。
平壩窖酒特點(diǎn):
平壩窖酒具有濃郁的酯香,形成酒色清亮透明,入口幽雅,酒體醇厚,綿甜而微帶藥香,回味悠長(zhǎng)纏綿的獨(dú)特風(fēng)格,自成一體。
平壩窖酒榮譽(yù):
平壩窖酒是在平壩傳統(tǒng)酒的基礎(chǔ)上,于1957年試制成功的。1961年底,在貴州省評(píng)酒會(huì)上,被評(píng)為貴州省名酒第二名。
1962年,又被評(píng)為貴州省名酒第三名;1962年以來(lái)蟬聯(lián)五屆貴州名酒稱號(hào),曾30余次榮獲包括中國(guó)白酒金杯獎(jiǎng)、92紐約國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)等在內(nèi)的國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)及榮譽(yù)稱號(hào),全國(guó)**白酒專家周恒剛先生盛贊平壩酒為“酒國(guó)精英、黔中神品、平壩奇葩”,1963年正式列為貴州省名酒,榮獲貴州省輕工廳頒發(fā)的獎(jiǎng)狀。
1977年被定為貴州省管窖酒。1980年被評(píng)為商業(yè)部系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1981年榮獲貴州省人民**優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證明和獎(jiǎng)狀。1983年再次榮獲貴州省**優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。1984年獲輕工部金杯獎(jiǎng)。1986年在貴州省第四屆評(píng)酒會(huì)上,又獲得省級(jí)*高榮譽(yù)——**。
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