什么是設(shè)拉子紅葡萄酒
更新時間：2016/4/8 14:28:03
作者：
瀏覽： 次
手機訪問
葡萄酒愛好者估計知道設(shè)拉子紅葡萄酒，有些人會問什么是設(shè)拉子紅葡萄酒，今天小編就為大家介紹下設(shè)拉子紅葡萄酒。
什么是設(shè)拉子紅葡萄酒
設(shè)拉子紅葡萄酒就是以設(shè)拉子為原料釀造而成，設(shè)拉子原產(chǎn)于于法國羅訥河谷，主要集中在北部，單寧豐厚有明顯的黑胡椒、黑莓香氣?，F(xiàn)在澳大利亞是*廣泛種植的品種并且有著相當(dāng)優(yōu)異的表現(xiàn)，在其它國家也有種植。我國在80年代引進(jìn)試栽，現(xiàn)在山東、新疆、寧夏等地種植。
設(shè)拉子葡萄是一個古老的葡萄品種，有人推測從波斯王朝時就已開始種植了。后來法國隆河一帶曾經(jīng)大面積種植，并是當(dāng)?shù)胤浅Ａ餍械钠咸丫?。通常，種植在冷涼氣候中的西拉，會呈現(xiàn)出些許辛辣的口感，香料味道比較重，酸度較高，法國隆河地區(qū)的多是此類。
以設(shè)拉子葡萄釀造的葡萄酒順口柔滑的單寧，橡木味與果酸完美融合在一起，單寧迷人柔順，余味持久留香。這是一款口味濃郁充滿復(fù)雜性的葡萄酒。酒體呈現(xiàn)出深紫至黑色。散發(fā)出莓子、香料、茴香、濃咖啡和牛奶巧克力的味道。口感新鮮，果香宜人，中度的酒體內(nèi)呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)良好的單寧，而且與酸度平衡得恰到好處，并散發(fā)黑櫻桃的味道。此酒能陳放5-8年。
免責(zé)聲明：本站部分文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除，感謝您對于名酒招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！
與葡萄酒有關(guān)的文章