香檳是哪里生產(chǎn)的，香檳的產(chǎn)地
更新時(shí)間：2020/10/31 16:40:57
作者：jixiangx
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關(guān)于香檳是哪里產(chǎn)的，香檳產(chǎn)地是在法國(guó)香檳區(qū)，只有符合相關(guān)質(zhì)量技術(shù)要求條款以及1919年5月6日有關(guān)原產(chǎn)地名稱保**律條款的葡萄酒，才有權(quán)使用“香檳”（Champagne）地理標(biāo)志（該名稱*早由1936年6月29日法令承認(rèn)）。下面看下關(guān)于香檳的介紹：
香檳的產(chǎn)地及相關(guān)介紹
香檳有一個(gè)共同點(diǎn)：合適的酸度，既保證了酒的新鮮感，又有很好的陳年潛力。氣泡是香檳的身份標(biāo)識(shí)，在年輕的酒里會(huì)持續(xù)不斷，隨著陳釀時(shí)間的長(zhǎng)久，氣泡會(huì)減少，但變得更加細(xì)膩綿密。具有醇正清雅、優(yōu)美和諧的果香，并具有清新、愉快、爽怡的口感。
香檳（Champagne）酒可以是
白葡萄酒（基于白葡萄和黑葡萄的調(diào)配，或只用白葡萄[白中白]， 或只用黑葡萄[黑中白]釀造）或桃
紅葡萄酒（調(diào)配或放血法制成），用一個(gè)或多個(gè)市鎮(zhèn)收獲的葡萄釀造。可以是年份酒或非年份酒。
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