第二屆安徽餐飲年會今日開幕

       第二屆安徽餐飲年會暨2010安徽餐飲企業(yè)50強發(fā)布會將于9月15日至9月17日在宣城市舉行，本次年會由市場星報和安徽餐飲協(xié)會聯(lián)合主辦，宣酒集團協(xié)辦。會后，本報將推出安徽餐飲業(yè)50強**，展示我省餐飲與酒水業(yè)的形象與發(fā)展前景。

　　
　　據(jù)悉，本屆年會將舉辦的2010安徽省餐飲與酒水和諧發(fā)展高峰論壇、安徽省酒店營銷經(jīng)理、酒水營銷經(jīng)理主題演講大賽，在安徽也屬**；這兩個活動探討餐飲與酒水的經(jīng)營、合作和利益關(guān)系，展示餐飲、酒水營銷經(jīng)理的競技水平，突出消費和營銷這兩個餐飲主題，拓展和豐富了第二屆安徽餐飲年會的內(nèi)容。

　　餐飲與酒水論壇將采用酒店問卷調(diào)查、專家評選方式，從酒的品質(zhì)、口感、價格、銷量四個方面，推薦、公布2010安徽省酒店餐飲***白酒、紅酒、啤酒、飲料若干名，推薦、公布2010安徽人*喜愛的酒水若干名。

    據(jù)了解，本次安徽餐飲企業(yè)50強發(fā)布是根據(jù)省級權(quán)威**提供的年度營業(yè)額數(shù)字統(tǒng)計，凡是在安徽轄區(qū)內(nèi)注冊的餐飲企業(yè)，具備獨立法人資格，2009年度完成營業(yè)收入達到3000萬人民幣以上（含3000萬元）；在營業(yè)收入、納稅總額、凈額利潤、資產(chǎn)總額、從業(yè)人數(shù)這5項年度指標審查合格后，以營業(yè)收入為*終入圍指標，依次確定1~50位排序。