11月28日，記者獲悉，酒鬼酒供銷有限責任公司下發(fā)《關(guān)于52度500ml紅壇酒鬼酒(高度柔和)調(diào)整通知》。據(jù)了解，通知主要表述了兩點內(nèi)容：一是紅壇酒鬼酒的零售價由498元提至568元，漲價幅度高達70元/瓶;二是調(diào)價日期，從2017年12月15日起開始施行。
此外，記者獲悉，除了終端價外，其出廠價此次也進行了調(diào)整?！熬乒砭苾r格更高的‘內(nèi)參’隨后價格也會進行上調(diào)。”有消息人士告知。
雖然近期行業(yè)內(nèi)白酒漲價已經(jīng)不是“新鮮事”，但是此次酒鬼酒通過調(diào)價，一舉站上500元價位帶的舉措?yún)s引出了一個值得酒企關(guān)注與思考的話題——500元價位是否會成為次高端白酒新的機會價位帶?
01、一舉躍上500元，紅壇酒鬼酒有何底氣
與行業(yè)內(nèi)多數(shù)產(chǎn)品采用多頻次小幅度的漲價模式不同的是，紅壇酒鬼酒直接一舉上漲70元/瓶，躍入500元價位段。有行業(yè)專家評價，這種一步到位的漲價方式，需要企業(yè)及品牌極強的底氣。對于紅壇酒鬼酒，這種底氣來自哪里呢?微酒記者采訪了相關(guān)的經(jīng)銷商與企業(yè)相關(guān)人士，大致總結(jié)了以下幾點：
其一，核心大單品戰(zhàn)略?！凹t壇酒鬼酒在酒鬼酒產(chǎn)品體系中，一直都很突出，在湖南市場地位牢固。2016中糧全面接手企業(yè)之后，在2016年6月，對該款產(chǎn)品進行了升級，推出了紅壇酒鬼酒(高度柔和)。從目前看來，占銷售額在公司中占較大比重。”湖南酒業(yè)人士介紹道。
此外，隨著紅壇酒鬼酒(高度柔和)的推出，目前酒鬼酒的產(chǎn)品線已經(jīng)清晰，形成了內(nèi)參、酒鬼酒、湘泉三大產(chǎn)品系列。
其二，調(diào)整到位。據(jù)經(jīng)銷商介紹，中糧入主酒鬼酒以來，公司的調(diào)整不斷。渠道方面，酒鬼酒對湖南市場進行了精細化的布局，并在今年著重解決了庫存和竄貨的問題?！按舜握{(diào)價在情理之中，因為企業(yè)渠道調(diào)整已經(jīng)到位，接下來的就是適應(yīng)消費需求的問題了?！苯?jīng)銷商解釋道。
此外，也有業(yè)內(nèi)人士認為，在行業(yè)及中糧看來，酒鬼酒絕不是湖南區(qū)域品牌，應(yīng)該是全國性品牌。所以自高度柔和紅壇酒鬼酒面世之后，先后亮相了“歐洲杯”期間、“G20峰會晚宴”、金磚五國會議等平臺，不斷在全國樹立和鞏固品牌形象。
02、500元價位是次高端白酒新機會?
為何紅壇酒鬼酒(高度柔和)一舉站上500元大關(guān)?在業(yè)內(nèi)專家看來，此舉是一個戰(zhàn)略性舉措。因為目前的500元次高端價格帶上一片藍海，參與競爭者不多，而消費升級到了這個位置。
“如果茅臺的價位比較穩(wěn)定，那么白酒就不太可能出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性的突破。在目前這些價位帶中，500元段處于‘群龍無首’的局面。而這個價位段是目前*好的機會?！坝袑＜胰缡钦f。
談到其理由，該人士認為，高端產(chǎn)品的對標客戶消費能力強，對價格敏感度低，所以高端白酒產(chǎn)品價格上漲很容易被接受。次高端則不然，三百多的產(chǎn)品一下子上漲到六七百，它的目標消費者可能就接受不了。所以就出現(xiàn)了500元這樣一個價位段。
面對這樣一個“大有可為”的空白區(qū)域，哪些酒企更有可能獲得入場券呢?行業(yè)專家分析認為：全國性名酒企業(yè)優(yōu)勢*大，其次是地方龍頭企業(yè)，至于其他酒企，因為品牌影響力不夠則機會很小。
也是基于此，行業(yè)專家認為酒鬼酒布局500元價位段市場是具有發(fā)展眼光的。
首先，酒鬼酒的價格定位一直較高，在湖南當?shù)叵M者中很受認可，所以漲上500元遇到的風險比較小。其次，酒鬼酒也一直在謀劃走出湖南，此次選擇在全國市場都還沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌的500元價位帶布局無疑是步好棋。