介紹:
在中,“醉三秋”是白酒,阜陽(yáng)(古稱潁州)特產(chǎn)。傳言劉伶喝酒一醉三年,是為“醉三秋”的由來(lái)。2010年推出紫晶地蘊(yùn)醉三秋,恒溫窖藏醉三秋由于窖內(nèi)溫度恒定23~25度,空氣相對(duì)潮濕,使窖藏原酒醇化更快,生香更好。恒溫窖藏克服了三大突破:1、克服了溫度對(duì)酯化、水解反應(yīng)可逆性的影響,使酒體內(nèi)品質(zhì)異常穩(wěn)定;2、更有利于氫鍵結(jié)合作用力明顯,使酒體品質(zhì)綿柔無(wú)比;3、更有利于去除酒體中的暴辣及雜味,使酒體品質(zhì)極度純正;醉三秋酒是目前全國(guó)**一種物理恒溫窖藏而成的白酒。醉三秋酒是被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定的“綠色食品”。