介紹:
桃林大曲系江蘇省東??h桃林酒廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)酒。該酒以高粱為原料,以大麥、小麥和豌豆制曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代先進技藝相結(jié)合的方法精釀而成。其酒液澄清透明,芳香濃郁,酒味醇厚,甘美爽口。桃林大曲,歷史悠久,始釀于北宋雍熙年間(公元968年),至今已一千多個春秋.桃林美酒,醇香誘人,自古為英雄豪杰所稱頌。據(jù)傳水滸傳中孫二娘就曾在馬嶺古道旁開設(shè)有名的“十字坡”酒店,賣的便是那香飄十里的桃林美酒。