介紹：
十八酒坊的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)文字記載衡水十八酒坊可追溯到漢代(公元104年)，知名天下于唐代，正式定名于明代，并以醇香清雅、甘冽豐柔著稱于世。至清朝中葉，衡水城商賈林立、酒業(yè)興旺、交通發(fā)達(dá)，成為全國(guó)聞名的釀酒制造中心。而衡水 也早有“開壇十里香”的聲譽(yù)。一時(shí)洛陽(yáng)紙貴，外地商客紛紛慕名而來買酒。其中，城中*為出名的十八家酒坊的釀酒*有特色，也各有千秋，他們的酒有的用井水制作，有的用河水燒成，有的取坑水釀制……所成美酒風(fēng)味各具特點(diǎn)，象征著衡水釀酒業(yè)的*高水平。