介紹:
承德金谷酒業(yè)股份有限公司,原名承德金谷釀酒廠,源于清代御用酒坊——金谷酒坊,創(chuàng)始人為清代釀酒大師劉焱,延續(xù)十三代傳承至今。金谷酒坊始建于公元1703年(康熙42年),位于熱河泉下一公里的武烈河畔,酒坊的洞藏陳年酒簍子成為清代享譽(yù)全國(guó)的名酒。康熙五十年(1711年),又因?yàn)?*親賜一首贊酒詩(shī),“酒簍子”酒從民間晉身宮廷,以“皇宮玉液”之名號(hào)成為宮廷御用酒。公司位于承德縣板城食品工業(yè)園區(qū),擁有金谷酒業(yè)博物館和金谷南山皇家洞藏博物館。金谷酒業(yè)精選優(yōu)質(zhì)五糧,采汲地下深層巖水,簍儲(chǔ)洞藏,陳釀出綿柔凈爽的“酒簍子”酒,洞藏出甘冽醇厚的“國(guó)簍”、“皇宮玉液”酒。金谷酒業(yè)依山傍水。背靠青山,山中有洞,洞**簍,簍中儲(chǔ)酒。謂之:酒簍儲(chǔ)酒,古洞藏酒。無(wú)論選自天下美酒的皇宮玉液,抑或古法釀制的洞藏酒簍子,在面世之前,都要儲(chǔ)于簍***于洞內(nèi)數(shù)年至數(shù)十年。