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在法國波爾多南部的一個(gè)小鎮(zhèn)Marmandais(瑪蒙德),種植一種獨(dú)特的葡萄品種Abouriou(阿布修),Marmandais則是世界**一個(gè)種植Abouriou這個(gè)葡萄品種的地方。Abouriou是Marmandais人的驕傲,據(jù)說在1930-1940年間,當(dāng)?shù)氐木妻r(nóng)為了釀制出能與當(dāng)?shù)乜谖侗容^厚重的菜式搭配的葡萄酒,他們就想了個(gè)辦法,把Malbec 和petit verdot兩個(gè)葡萄品種相嫁接,結(jié)果他們驚喜地發(fā)現(xiàn)嫁接后生成的新葡萄品種酒汁非常多,并且顏色比較深厚,酒體比較強(qiáng),丹寧比較厚重,同時(shí)還帶來了不少的野味,可以讓酒體更飽滿,強(qiáng)勁,迎合了人們的需要,故這個(gè)特別的葡萄品種也就欣然被人接受,繼續(xù)擴(kuò)大種植了下來,并成為了Marmandais人的驕傲,世界葡萄酒的一個(gè)傳奇。
品評:此款酒豐饒、濃郁、厚重和大氣,色澤濃郁,架構(gòu)清晰,此款酒飽滿,單寧豐富;帶有黑漿果、醋栗水果的芳香,同時(shí)伴隨著葡萄干和無花果的淡淡香氣。
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