紹興特產(chǎn)三年陳善釀酒（紹興酒、黃酒、善釀酒）

是以優(yōu)質(zhì)糯米、鑒湖水為原料，結(jié)合紹興傳統(tǒng)手工藝及現(xiàn)代化科技精心改良釀制而成?？诟絮r甜，柔和，溫潤(rùn)。酒體呈琥珀色，透明有光澤。廣受上海消費(fèi)者的喜愛。此款三年陳善釀酒對(duì)偏愛甜口味的 消費(fèi)者來說是一個(gè)很好的選擇。此款善釀酒總糖較高故入口帶甜味，且此款黃酒價(jià)格實(shí)惠，容量多，消費(fèi)層次稍低的消費(fèi)者也能消費(fèi)的起！用*少的錢也能喝到正宗的紹興三年陳善釀酒！！若使用此款陳年老酒進(jìn)行調(diào)味，能令食物更添香味且能增加甜味！ 原料：鑒湖水、糯米、小麥、蜂蜜、枸杞酒精度：12.0%vol總糖：40.1-100.0g/L（以葡萄糖計(jì)）食品添加劑：焦糖色保質(zhì)期：36個(gè)月產(chǎn)品類型：半甜型產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T13662(清爽型黃酒) 酒齡：3年質(zhì)量等級(jí)：二級(jí)凈含量：2Lx6壺/箱少量沉淀系蛋白質(zhì)凝固，飲用無妨。 孕婦和兒童不宜飲酒！ 飲酒過度有害健康！ 酒后請(qǐng)勿駕車！ 黃酒的營養(yǎng)成分，黃酒的營養(yǎng)價(jià)值。黃酒是我國*古老的酒種，迄今已有六干多年的歷史。它是以糯米、粳米或黍米等為原料，以特制曲和酒母為糖化發(fā)酵劑而釀成的發(fā)酵原酒。黃酒具有酒度低、口味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，是一種兼飲料、食療、藥療及佐料等多種功能為一體的特殊種酒。黃酒酒味醇和，營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物及維生素，還含有多種有機(jī)酸、酯類物質(zhì)及礦質(zhì)元素，完全具備了“含多種氨基酸，發(fā)熱量高，易被人體消化吸收”這三項(xiàng)認(rèn)定營養(yǎng)食品的必要條件，被形象地譽(yù)為“液體蛋糕”。 （1）碳水化合物.黃酒中碳水化合物的含量因類型的不同差別較大，*低的為干型黃酒，含量l％左右，是啤酒的2倍；*高的為甜型黃酒，含量在10%以上，是啤酒的20多倍。并且黃酒中的碳水化合物幾乎全部是微生物發(fā)酵所產(chǎn)生的葡萄糖、果糖和低聚糖，這些糖能直接被人體吸收利用或轉(zhuǎn)化為糖元備用，不會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖或引發(fā)齲齒病等不良后果，而且所含的低聚糖易被腸道中有益于健康的微生物利用，起到調(diào)理腸胃的作用。（2）氨基酸.每升黃酒中蛋白質(zhì)和氨基酸的含量平均達(dá)30克以上，分別是啤酒的9倍和葡萄酒的3倍，而且主要以氨基酸的形態(tài)存在，種類多達(dá)18種以上，其中含有人體不能合成而必需的8種氨基酸，可被人體全部吸收，對(duì)組織細(xì)胞的生成和修補(bǔ)及一些**、抗體的合成具有重要作用。（3）維生素.黃酒中含有豐富的維生素，有關(guān)分析表明，黃酒中一般都含有豐富的Vb1；、Vb2和Vpp，有些所含種類更多，除上述三種外還含有Vb5、Vb6和Vc等，在人體的新陳代謝中起重要作用。例如，黃酒中含Vb10.0186mg／100ml，若每天飲用200ml黃酒，即相當(dāng)于需要量的2.86%，這在營養(yǎng)學(xué)上是很有價(jià)值的。（4）礦物質(zhì).由于黃酒的獨(dú)特工藝和對(duì)釀造水的特殊要求，其所含的礦質(zhì)元素也異常豐富，不僅含鉀、鈉、鈣、磷、鎂這些常量元素，還含有鐵、鋅、銅。錳、硒等微量元素，其總含量高達(dá)130mp/100ml，是啤酒的1.5倍，葡萄酒的2倍，容易被人體吸收利用。 紹興市抱龍山酒業(yè)有限公司簡(jiǎn)介 紹興市抱龍山酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于十一屆三中全會(huì)后的一九八零年，座落在市區(qū)南郊風(fēng)景秀麗的會(huì)稽山脈主峰——香爐峰下。地理位置優(yōu)越，交通便捷，環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，處在中國黃酒發(fā)源地紹興，釀酒條件得天獨(dú)厚，濃郁的酒文化孕育出“大禹”牌、“抱龍山”牌加飯酒、花雕酒、上海老酒等系列美酒佳釀。尤其是營養(yǎng)功能黃酒，是在繼承紹興黃酒基礎(chǔ)上，經(jīng)精心釀造、勾兌調(diào)和，重點(diǎn)改良辣口、易上頭、后勁大等特點(diǎn)，使其賦有現(xiàn)代人的口感——低度、醇爽、甘鮮、的風(fēng)格，并在營養(yǎng)保健上作好文章，受到廣大消費(fèi)者歡迎。 工廠占地15000平方米，建筑面積6000余平方米?，F(xiàn)有職工60余人，技術(shù)力量充分。年生產(chǎn)黃酒（傳統(tǒng)手工工藝）10000余噸；設(shè)有一套時(shí)產(chǎn)6000瓶的自動(dòng)罐裝流水線，年生產(chǎn)能力10000余噸；各類品種及包裝達(dá)90余種。質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題，也是企業(yè)生存、發(fā)展的法寶。本廠在去年年底進(jìn)行改制后，又投入數(shù)百萬元對(duì)廠房、場(chǎng)地、各種生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行改造，在狠抓企業(yè)管理的同時(shí)，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提出“以先進(jìn)的技術(shù)不斷開發(fā)新產(chǎn)品，以高質(zhì)量、高效益保持企業(yè)生命力，以顧客為中心，堅(jiān)持“質(zhì)量興廠、以質(zhì)取勝”的質(zhì)量理念，本著“以誠為信、服務(wù)為先、互惠互利、共同發(fā)展”的經(jīng)營原則，竭誠為廣大消費(fèi)者服務(wù)。