大米原漿酒，顧名思義，就是以大米為原料釀制的完全不勾不兌的原始酒液。屬米香型白酒，選用綠色大米和天然山泉水為原料，利用現(xiàn)代科技---生物復合發(fā)酵技術和遠紅外強磁場屏蔽震蕩技術精心釀制而成。其特點是酒色純正，蜜香清柔、綿甜醇厚、回味怡暢，給人以樸實純正、爽冽純醇之美感，具有獨特的米香風格。
天門山大米原漿酒精心選用天然無污染的綠色大米為原料，保存了大米中含有的18種生命元素和部分無機礦物質(zhì)，經(jīng)發(fā)酵后分解的氨基酸等物質(zhì)有利于人體的健康和營養(yǎng)吸收，在安全的生產(chǎn)技術下精心釀造，符合綠色食物的標準，是健康的酒、營養(yǎng)的酒、放心的酒。
天門山大米原漿酒繼承了米香型白酒的悠久歷史，承載了傳統(tǒng)歷史米香型白酒獨特的米香風格，沒有酒精的刺激，卻有幽雅清柔的香氣，還具有“健康、營養(yǎng)、美味、高質(zhì)、高雅、時尚及食療”的現(xiàn)代特色。