陳釀古典康帝莊園葡萄酒**名酒意大利五大名酒之一

CASTELLO DI UZZANOCHIANTI CLASSICO RISERVA陳釀古典康帝葡萄酒 chianti(康帝）是屬于TOSCANO（托斯卡納）地區(qū)的一個(gè)丘陵山鎮(zhèn)，在1700年前，聰明智慧的當(dāng)?shù)厝嗽谶@塊富饒神奇的土地上開始種植一種叫SANGIOVESE（桑嬌維塞）的葡萄來釀造葡萄酒，取名叫“康帝”。經(jīng)過400年歷史的進(jìn)程，葡萄酒獨(dú)特的風(fēng)味與品質(zhì)名聲已傳出海外，在1300年前，開始出口到歐洲各國(guó)，至今受到全的世界鐘愛葡萄酒人士的喜愛，故此，康帝成了意大利TOSCANO地區(qū)的代名詞?？档郏–HIANTI）葡萄酒屬于意大利法定***別（DOCG），按法規(guī)每年受到二次質(zhì)量檢查，從而保證質(zhì)量?？档巯盗械木破窂牡椭粮哂蠧HIANTI（康帝）、 CHIANTI CLASSICO（古典康帝）、CHIANTI CLASSICO RISERVA（陳釀古典康帝）。古典康帝在瓶頸上有一個(gè)黑公雞的標(biāo)識(shí)，這個(gè)黑公雞的標(biāo)識(shí)是**的一個(gè)商業(yè)協(xié)會(huì)依據(jù)酒莊的法定產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量上限，每年給予分發(fā)使用，只可少用不多給一條。酒莊在申請(qǐng)加入古典康帝協(xié)會(huì)，至少經(jīng)歷6年以上康帝DOCG級(jí)別酒品的生產(chǎn)歷史良好的質(zhì)量保證，才可以向該協(xié)會(huì)申請(qǐng)古典康帝，經(jīng)過多次重復(fù)的嚴(yán)格檢查，質(zhì)量達(dá)到古典康帝的標(biāo)準(zhǔn)要求，協(xié)會(huì)才準(zhǔn)予加入、頒發(fā)黑公雞的標(biāo)識(shí)。CHIANTI CLASSICO RISERVA（陳釀古典康帝）瓶頸上也有黑公雞的標(biāo)識(shí)，多一個(gè)RISERVA的文字。向協(xié)會(huì)申請(qǐng)必須要有5年以上生產(chǎn)古典康帝質(zhì)量的歷史，條件更嚴(yán)，質(zhì)量更高，產(chǎn)量更少。CASTELLO DI UZANO古堡（詳細(xì)歷史另行說明）生產(chǎn)的CHIANTI CLASSICO RISERVA（陳釀古典康帝）是康帝酒品之中*古老、富有文化歷史的*大城堡，在Greve in Chianti Toscano 生產(chǎn)的精品莊園酒，屬于康帝系列之中的**酒品，聞明于世的貴族用酒。