本屆國(guó)際糖酒食品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱：鄭州國(guó)際糖酒會(huì)）以“品質(zhì) 責(zé)任”為主題，以“打造一站式產(chǎn)供銷交易平臺(tái)”為宗旨。展會(huì)按照食品的不同分類，規(guī)劃了綜合酒類館、國(guó)際葡萄酒館、食品飲料展館等三大展區(qū)。展覽面積近2萬平方米，規(guī)模較去年秋季糖酒會(huì)增加20%，共有500余家國(guó)內(nèi)外企業(yè)參展。
鄭州國(guó)際糖酒會(huì)向來不乏兼具實(shí)力與品牌效應(yīng)的品牌和產(chǎn)品。本屆糖酒會(huì)酒類館包括茅臺(tái)集團(tuán)、黔莊集團(tuán)、貴矛合酒業(yè)、侯醬坊酒業(yè)、柔醬酒業(yè)在內(nèi)的30余家茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒企業(yè)再次光臨鄭州國(guó)際糖酒會(huì)；以杏花村汾酒集團(tuán)、汾陽王酒業(yè)、為代表的近20家汾陽市清香型白酒生產(chǎn)企業(yè)也在本屆糖酒會(huì)上占據(jù)了較大規(guī)模的展位；此外，五糧液、劍南春、瀘州老窖、沱牌舍得、酒鬼湘泉酒、西鳳酒、雙溝釀酒、河北店掌柜酒業(yè)、四川三茅實(shí)業(yè)、鄭州宴酒坊酒業(yè)、安徽皖山酒業(yè)、湖北監(jiān)糧酒業(yè)等企業(yè)、品牌也在糖酒會(huì)上一展風(fēng)采。