酒曲廠家供應(yīng):酒曲 發(fā)酵,酒餅酒曲,釀酒發(fā)酵桶
酒曲廠家供應(yīng):酒曲 發(fā)酵,酒餅酒曲,釀酒發(fā)酵桶

酒曲廠家供應(yīng):酒曲 發(fā)酵,酒餅酒曲,釀酒發(fā)酵桶

  • 價(jià)格/報(bào)價(jià):留言詳詢
  • 產(chǎn)品類型:酒類>酒類>白酒
  • 產(chǎn)品規(guī)格:1000克*1袋
  • 招商區(qū)域:全國
  • 更新時間:2021-04-17 19:45
  • 招商標(biāo)簽:
  • 供應(yīng)商: 昆明五色衣生物科技有限公司 
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昆明五色衣生物科技有限公司
云南-昆明
資質(zhì)認(rèn)證 2項(xiàng)
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產(chǎn)品說明

酒曲廠家供應(yīng):酒曲 發(fā)酵,酒餅酒曲,釀酒發(fā)酵桶

高產(chǎn)釀酒酒曲和技術(shù)簡介

酒曲廠家供應(yīng)酒曲 發(fā)酵,酒餅酒曲,釀酒發(fā)酵桶
現(xiàn)代釀酒技術(shù)酒曲是根據(jù)釀酒企業(yè)節(jié)能、降耗、增效的迫切需要而開發(fā)成功的 高科技新成果,是對我國目前普遍采用的傳統(tǒng)制曲技術(shù),微生物培養(yǎng)技 術(shù)的一次重大革新的突破.“現(xiàn)代釀酒技術(shù)酒曲”是本研究中心采用現(xiàn)代化高新 技術(shù)秘方,將毛霉、黑曲霉、根霉、青霉等糖化、發(fā)酵力強(qiáng)的優(yōu) 良菌種誘變、分離、純化、雜交、混合培養(yǎng)制成的高效多菌復(fù)合酶,實(shí) 現(xiàn)一種酶對淀粉質(zhì)原料起邊糖休邊發(fā)酵的作用,同時完成釀酒全過程。 它保證發(fā)酵結(jié)束殘?zhí)堑?,出酒率高,香味濃郁,酒質(zhì)好,具有集耐高溫 、防酸力強(qiáng)、產(chǎn)香好、產(chǎn)酒率高等特點(diǎn)于一體。注意事項(xiàng):我們的酒曲升溫非??烨疑郎胤浅8?,發(fā)酵前3到5天一定要注意發(fā)酵料的溫度不要高于37度,極限溫度42度。高于37度就要翻動或者少量加水來降溫否則容易燒壞酒曲。糧食量少的客戶做熟料可以直接煮熟,量多的客戶煮糧食請參考糧食悶水蒸煮法。資料有限,釀酒期間有不清楚的,請務(wù)必多聯(lián)系我,感謝您的支持和理解!若您對釀酒有進(jìn)一步疑問,可以隨時聯(lián)系我們,昆明五色衣生物科技有限公司,淘寶店:現(xiàn)代釀酒技術(shù),為您提供專業(yè)的釀酒技術(shù)指導(dǎo),高產(chǎn)酒曲。出酒口感醇厚,香味純正,不上頭。

酒曲廠家供應(yīng):酒曲 發(fā)酵,酒餅酒曲,釀酒發(fā)酵桶

企業(yè)簡介
昆明五色衣生物科技有限公司是一家專注于釀酒科技科研,釀酒酒曲研究開發(fā)和銷售的專業(yè)化技術(shù)公司。專業(yè)為您提供專業(yè)的高產(chǎn)釀酒酒曲、釀酒技術(shù)指導(dǎo)! 主要產(chǎn)品包括熟料高產(chǎn)酒曲,生料高產(chǎn)酒曲,生熟兩用高產(chǎn)酒曲,白酒除雜劑,白酒香精等真正做到售后服務(wù)好,酒曲質(zhì)量好,出酒產(chǎn)量高,出酒品質(zhì)好,口感醇厚,香味純正不上頭!釀酒工程師自主研發(fā)的高產(chǎn)熟料酒曲,可適用于生料與熟料發(fā)酵,發(fā)酵大米,玉米,糯米,小麥,高糧,苦蕎,等各種糧食。100斤糧食使用酒曲6到7兩。該高產(chǎn)釀酒酒曲為特殊酒曲,屬純生物復(fù)合制劑。它能將任何生物淀粉徹底糖化,將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒。熟料高產(chǎn)釀酒酒曲適用于各種香型白酒的生產(chǎn),既能生產(chǎn)高度白酒,也能生產(chǎn)低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏,解決了釀酒的安全過夏度冬問題。該酒曲出酒穩(wěn)定,出酒率高,發(fā)酵速度快,口感好,出酒香味純正,口感醇厚,沒有苦味,不上頭:口味和傳統(tǒng)熟料固態(tài)發(fā)酵... 【查看更多】
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