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龍船莊園 Chateau Beychevelle
品名：列級名莊 法國輪船莊Chateau Beychevelle 紅葡萄酒
產(chǎn)地：法國波爾多圣祖利安(Saint Julien)
級別：1855年**區(qū)四級名莊
表面積：250公頃
葡萄品種：62%Cabernet Sauvignon、31%Merlot、5%Cabernet Franc、2%Petit Verdot
平均葡萄樹齡:25年
種植密度：每公頃1萬株
平均產(chǎn)量：每公頃4000-5500升
年產(chǎn)量:265000瓶
凈含量：750ml
參考年份：2015
品酒記錄(Taste Note)：
此款酒是誘人、柔軟、迷人的風(fēng)格，漂亮的覆盆子和小紅莓味，口感上帶有黑果味，單寧柔和而純潔，回味無窮。
飲用及配餐建議：
飲用前2小時開瓶，溫度在15℃–20℃。用大號波爾多郁金香型葡萄酒杯。適合與烤羊羔肉，野鳥肉(如鵪鶉和野雞)，紅肉，瑞士干酪搭配。
龍船莊園的歷史
1446年龍船莊園(Chateau Beychevelle)由富有且有權(quán)勢的Foix de Candale創(chuàng)立。1587年家族后人的女兒Marguerite嫁給當(dāng)時波爾多地區(qū)總督Duc D'Epernon。龍船莊作為她的嫁妝進(jìn)入了Duc D'Epernon家門。Duc D'Epernon官運(yùn)亨通，并深得法王亨利三世器重。后來他成為了法國海軍***，權(quán)傾一時，并得到不少人的崇拜和尊敬。
***和夫人經(jīng)常住在莊園，所以還蓋起了大型的莊園城堡和后花園。直到現(xiàn)在人們還稱之為波爾多的凡爾賽宮，是波爾多*大的莊園城堡。
1666年***的兒子去世后，家道開始衰落，名莊被逐一分割賣出。其中一塊出售的土地成了今天圣朱利安村的一家二級名莊寶嘉龍(DucruBeaucaillou)。后來龍船莊在不少*望族的手中兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。十九世紀(jì)初，龍船莊園未能得到很好的照顧，因此酒質(zhì)不太穩(wěn)定，使得它在1855年的波爾多列級名莊評比中只能獲得第四級。今天很多的酒評家都認(rèn)為龍船*起碼應(yīng)該是三級，甚至是二級的波爾多名莊。在1855年評定的列級名莊中，除一級名莊和幾個超二級莊外，能夠擁有響當(dāng)當(dāng)名聲的二至五級名莊并不多，龍船就是其中數(shù)一數(shù)二的。
1874年巴黎的銀行家Armand Eine以一百六十萬法郎買下龍船莊。他的女兒Marie Louise嫁給另一位在**和金融界都很有影響力的銀行家Achille Foulds。龍船作為Marie Louise的嫁妝轉(zhuǎn)至Achille Foulds家族。從此龍船以*秀的管理、穩(wěn)定的質(zhì)量和*歷史故事，在世界酒壇上傲立一百多年直到今天。
1984年法國第二大保險公司GMF看中了龍船莊的先天條件、歷史名聲及*秀的管理隊(duì)伍，因此出重金從Achille Foulds家族手中買下了30%的龍船莊股份。1987年GMF已持有90%龍船的股份。1988和1989年日本*大的酒業(yè)商家Suntory(三得利公司，擁有另外一家三級莊)也垂涎龍船莊，并進(jìn)行收購。1997年至今GMF擁有龍船莊60%的股份和*管理權(quán)，Suntory擁有40%股份。董事會主席是法國人Aymar de Baillenx先生。