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產(chǎn)國 西班牙 |
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產(chǎn)區(qū) 瓦倫西亞產(chǎn)區(qū) |
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等級 其它 |
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國際組織評鑒
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出產(chǎn)年份 2009 |
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凈含量 750ml |
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酒精度 13%vol |
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建議醒酒時間 一般20-30分鐘左右 |
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類型 紅葡萄酒 |
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色澤 深紅寶石色 |
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香味 充滿了黑莓子,李子和櫻桃的混合果香,果味濃郁,余味芳香 |
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葡萄品種 100%梅洛 |
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口感 花果香濃郁 圓潤飽滿 |
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這款西班牙紅葡萄酒來自靠近地中海的西班牙瓦倫西亞產(chǎn)區(qū),圓潤且果味怡人,入口有如天鵝絨般柔順綿長,香味濃郁,酒體飽滿而優(yōu)雅余味長且唇齒留香。 | 理由一:產(chǎn)自西班牙知名葡萄酒產(chǎn)地MATADOR,獨具風(fēng)味
理由二:獨特的封裝法,獨具特色
理由三:100%梅洛葡萄釀造,口感圓潤柔順,易入口
【產(chǎn)區(qū)介紹】
西班牙語MATADOR(馬達(dá)特),指的是“*后的斗牛士”之意,是勇士中的勇士,是豪爽、彪捍的西班牙斗牛士夢寐以求的**稱號。
Valencia的葡萄酒的赫赫聲名是具有歷史源流背景的。早從中世紀(jì)開始,由于此地正好位處天主教圣地Santiago de Compostela的朝圣路上,**儀式本身所衍生的龐大需求,全面開啟了Valencia的釀酒事業(yè)。19世紀(jì)中葉,法國波爾多酒區(qū)遭受到大規(guī)模的病蟲害侵襲,損失慘重,為了避禍,不少酒商與葡萄酒農(nóng)開始越過國界,移民到Valencia來重開新局,大規(guī)模資金與技術(shù)的加入,使得Valencia的葡萄酒發(fā)展更是一日千里。
來到西班牙Valencia酒鄉(xiāng)、品飲Valencia的葡萄酒,格外能夠領(lǐng)略到上帝對這片土地的眷愛:車行在起伏有致的平坦土地上,極目四望,金燦燦的陽光下,入眼盡是一整片晴朗無云的湛藍(lán)天空,以及千萬頃蔥翠茂密的葡萄園,開闊舒坦。而每一回啜飲,也總能從那樣總是明媚自在、柔潤順口、平易可近、耐人尋味的酒滋味里,深刻而清晰地感受到西班牙的陽光、西班牙的美麗,以及西班牙人無不自得的樂天個性。
【酒莊介紹】
西班牙La Valencia Alavesa地區(qū)**的酒廠在發(fā)展歷史上與法國波爾多產(chǎn)區(qū)淵源甚深。而也許就因為這樣的融合背景,遂而在整體經(jīng)營概念上,不管是葡萄品種的采用、葡萄園腹地的拓展、釀酒過程與設(shè)備的更新、以至葡萄酒款的開發(fā)上,都展現(xiàn)出銳意求新求精的活力。
而為了使酒廠建筑展現(xiàn)出面目一新的氣象,Marques de Riscal甚至不惜花費重金,延請以西班牙畢爾包古根漢美術(shù)館一案揚名全球的建筑大師Frank Gehry來為酒廠進(jìn)行建筑更新設(shè)計。據(jù)說,為了打動早已炙手可熱應(yīng)接不暇的Frank Gehry,Marques de Riscal除了請大師前來酒莊小住、深刻體驗Valencia酒鄉(xiāng)迷人風(fēng)情外,還慷慨饋贈多瓶Frank Gehry出生年份的好酒;而那醇郁迷人的陳年酒滋味,果然令大師于醺然沉醉之余,當(dāng)場一口答應(yīng)下來。
castillo de valencia的葡萄酒在香氣與滋味上偏向清新愉悅,卻依舊擁有豐富的內(nèi)涵。白葡萄酒與玫瑰紅酒方面也擁有**的名聲,這其中,尤其以產(chǎn)自Ruedo區(qū)散發(fā)著迷人的荔枝、烤土司與蜜餞芳香的Sauvignon Blanc 至于castillo de valencia酒瓶上所特有的、交叉系綁的金色鐵絲,據(jù)說,*早是Marques de Riscal多年前為了防范日益猖獗的假酒所開發(fā)出來的獨門封裝法;后來引起不少酒廠競相仿效,竟而成為西班牙葡萄酒的常見特色之一,同時,金絲帶也是高貴與優(yōu)雅的體現(xiàn)。
【西班牙紅酒等級制度】
西班牙葡萄酒共分成5個等級,由西班牙國家產(chǎn)區(qū)管制單位INDO負(fù)責(zé)監(jiān)管的工作,在各產(chǎn)區(qū)則由當(dāng)?shù)氐墓芾砦瘑T會負(fù)管理的責(zé)任。其中屬于*高等級VCPRD的有兩種,不論生產(chǎn)條件或生產(chǎn)區(qū)域的劃定都有詳細(xì)的規(guī)定,和法國的AOC及 VDQS屬于同一個等級。
Denminacion de Origen:又簡稱為DO,要成為DO產(chǎn)區(qū)除了要建立嚴(yán)格的管制系統(tǒng),同時所產(chǎn)的葡萄酒也必須符合傳統(tǒng)和具有相當(dāng)?shù)闹取D壳叭靼嘌酪延幸话胱笥业钠咸驯辉u為這個等級,分別隸屬于四十多個DO產(chǎn)區(qū),隨著DO數(shù)目的增加,原本具有的高品質(zhì)象征意義有逐漸下降的趨勢。
Denminacion de Origen Calificada:又稱為DOC,在1991年才創(chuàng)立,各方面的規(guī)定比DO還要嚴(yán)格,例如所有的酒都必須在原產(chǎn)地裝瓶,以確保酒的原裝。目前全西班牙只有國際知名的利奧哈一個產(chǎn)區(qū)符合這個等級的規(guī)定。除了VCPRD外,規(guī)定較少、屬于一般等級的葡萄酒,在西班牙還分成三個不同的等級。
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